席上能選婿，和尚也吃葷，莫道荒唐語，渾是民國人！才子好吃，自古而然�！蹲硇樊Y酒荒唐語》精選了若干篇民國時期的飲食奇文，借一個“吃”字，談美女，談選婿，談時局……其中多為“論語派”“新月派”才子手筆，當才情遇上“人之大欲”，有嬉笑怒罵，有狷介癡狂，有冷嘲熱諷，有借古喻今……端的是一份感時憂世、古道熱腸！每一個彪悍的吃貨背后，總有一段生猛的吃史。無論你信還是不信，這里的文章都會把你“煎”得外焦里嫩！
作者簡介：
朱自清（1898－1948），原名自華，號秋實，改名自清，字佩弦，原籍浙江紹興，生于江蘇東海，現(xiàn)代著名散文家、詩人、學者。其散文樸素縝密，雋秀沉郁，文筆清麗，語言洗練，極富有真情實感。主要作品包括《背影》《荷塘月色》《槳聲燈影里的秦淮河》《新詩雜話》《標準與尺度》《論雅俗共賞》等。
汪正禾（1900－1959），原名馥泉，字浚，杭州人。早年求學于杭州甲種工業(yè)學校，1919年積極響應五四運動，與俞秀松、宣中華、沈端先等人創(chuàng)辦刊物《十月》，后改名《浙江新潮》。同年前往日本留學，1926年返回上海，后與陳望道合辦大江書鋪，主要出版社會科學書籍�？箲�(zhàn)勝利后，專門從事翻譯工作。主要譯著包括《獄中記》《社會的文學批評論》《戀愛與新道德》《初夜權》等。
徐志摩（1897－1931），原名章垿，字槱森，留學美國時改名志摩，浙江海寧人，現(xiàn)代詩人、散文家、新月派的代表詩人。其詩歌字句清新，韻律和諧，想象新奇，意境優(yōu)美，字里行間既富于變化，又追求藝術形式的整飭和華美，具有鮮明的藝術個性。
許嘯天（1886－1946），名家恩，字澤齋，號嘯天，浙江上虞人，現(xiàn)代作家。17歲追隨徐錫麟、秋瑾投身民族革命，并著《越恨》一書。早年熱心于戲劇，參加“春柳社”“春陽社”等戲劇組織，并撰寫《拿破侖》《明末遺恨》《黑籍冤奴》等劇本。曾與夫人高劍華創(chuàng)辦《眉語》月刊，躋身鴛鴦蝴蝶派報刊之列。
朱自清（1898－1948），原名自華，號秋實，改名自清，字佩弦，原籍浙江紹興，生于江蘇東海，現(xiàn)代著名散文家、詩人、學者。其散文樸素縝密，雋秀沉郁，文筆清麗，語言洗練，極富有真情實感。主要作品包括《背影》《荷塘月色》《槳聲燈影里的秦淮河》《新詩雜話》《標準與尺度》《論雅俗共賞》等。
汪正禾（1900－1959），原名馥泉，字浚，杭州人。早年求學于杭州甲種工業(yè)學校，1919年積極響應五四運動，與俞秀松、宣中華、沈端先等人創(chuàng)辦刊物《十月》，后改名《浙江新潮》。同年前往日本留學，1926年返回上海，后與陳望道合辦大江書鋪，主要出版社會科學書籍�？箲�(zhàn)勝利后，專門從事翻譯工作。主要譯著包括《獄中記》《社會的文學批評論》《戀愛與新道德》《初夜權》等。
徐志摩（1897－1931），原名章垿，字槱森，留學美國時改名志摩，浙江海寧人，現(xiàn)代詩人、散文家、新月派的代表詩人。其詩歌字句清新，韻律和諧，想象新奇，意境優(yōu)美，字里行間既富于變化，又追求藝術形式的整飭和華美，具有鮮明的藝術個性。
許嘯天（1886－1946），名家恩，字澤齋，號嘯天，浙江上虞人，現(xiàn)代作家。17歲追隨徐錫麟、秋瑾投身民族革命，并著《越恨》一書。早年熱心于戲劇，參加“春柳社”“春陽社”等戲劇組織，并撰寫《拿破侖》《明末遺恨》《黑籍冤奴》等劇本。曾與夫人高劍華創(chuàng)辦《眉語》月刊，躋身鴛鴦蝴蝶派報刊之列。
目錄：
第一章捫腹論道
論吃飯
吸煙與文化
論和尚吃葷
在筵席上選女婿
女人好吃論
炒什錦
雞零狗碎且談吃
平凡的吃客談“吃”
吃與禮貌
安于食談
“蛋”經(jīng)
我們要吃豬肝
“病”從“吃”來
第二章酒肉英雄第一章捫腹論道
論吃飯
吸煙與文化
論和尚吃葷
在筵席上選女婿
女人好吃論
炒什錦
雞零狗碎且談吃
平凡的吃客談“吃”
吃與禮貌
安于食談
“蛋”經(jīng)
我們要吃豬肝
“病”從“吃”來
第二章酒肉英雄
飲食逸話
飲食趣話
月餅諧談
曼殊大師之“吃”癖
賦得中西人士之吃
茶里的人生
幾位老饕
衢州的茶娘
新都女侍
第三章吃喝雜考
漫談吃道
食篇
吃人肉
吃匯三則
“吃”話
吃之類篇
茶字說變
中國的臘八粥
蜀黍
作者簡介：
1相關信息回顧一代人的飲食史，就是追憶一代人的生活史。民國人的鐘鳴鼎食，固然令人心向往之，但真正懂生活的人，最感興趣的怕還是那份隱藏在“吃”字底下的態(tài)度和趣味吧？前言
目錄：
2捫腹論道（一）戰(zhàn)國時代的“大丈夫”，相當于春秋時的“君子”，都是治人勞心的人。這些人雖然也有餓的時候，但是一朝得了時，吃飯是不成問題的，不像小民往往一輩子為了吃飯而掙扎著。論吃飯（1）論吃飯（2）論吃飯（3）論吃飯（4）論吃飯（5）論吃飯（6）論吃飯（7）吸煙與文化（1）吸煙與文化（2）吸煙與文化（3）論和尚吃葷（1）論和尚吃葷（2）論和尚吃葷（3）論和尚吃葷（4）在筵席上選女婿（1）在筵席上選女婿（2）在筵席上選女婿（3）在筵席上選女婿（4）在筵席上選女婿（5）在筵席上選女婿（6）在筵席上選女婿（7）在筵席上選女婿（8）3捫腹論道（二）又覃氏初次至日本時，入日式料理館吃飯。其時他日語尚未嫻熟，心里想吃蘑菇，而不曉得應該怎樣說法，乃以鉛筆繪一蘑菇的樣子于白紙上，叫侍者取來。女人好吃論（1）女人好吃論（2）女人好吃論（3）女人好吃論（4）炒什錦（1）炒什錦（2）炒什錦（3）炒什錦（4）炒什錦（5）雞零狗碎且談吃（1）雞零狗碎且談吃（2）雞零狗碎且談吃（3）平凡的吃客談“吃”（1）平凡的吃客談“吃”（2）平凡的吃客談“吃”（3）吃與禮貌（1）吃與禮貌（2）吃與禮貌（3）安于食談“蛋”經(jīng)（1）“蛋”經(jīng)（2）“蛋”經(jīng)（3）我們要吃豬肝“病”從“吃”來（1）“病”從“吃”來（2）“病”從“吃”來（3）“病”從“吃”來（4）“病”從“吃”來（5）4酒肉英雄說“謝謝”而沒有誠懇的語氣或臉上沒有笑容的，他目前必不曾做過事，接觸過社會；即使他有職業(yè)，也一定是在個狹小的圈子里頭的。飲食逸話（1）飲食逸話（2）飲食逸話（3）飲食逸話（4）飲食逸話（5）飲食逸話（6）飲食逸話（7）飲食逸話（8）飲食逸話（9）
|
