作品介紹

花之宴


作者:周芬娜     整理日期:2017-02-23 12:20:53


  如果只看“花之宴”三字,首先想到的是,這大概是一本介紹各種花卉的歷史文化的書,是愛花人的純粹精神享受。當(dāng)翻開書頁(yè),慢慢讀下去,原來除了花的歷史文化逸事,還真的以花入饌,是名副其實(shí)的“花之宴”。作者以散文手法,講述某種花的栽培歷史,描繪與之相關(guān)的文化典故,然后再介紹如何入饌,如何齒頰留芳及其養(yǎng)生功效……每一段文章后都列出名為“花饌”的一組食譜,值得有條件的讀者一試。
  作者選取28種大眾花卉,遍查資料,從人文的角度探討各種花草的中西學(xué)名、來源、歷史掌故、習(xí)性、花語、食用與藥用價(jià)值等等,讓讀者在悠游花草世界之余,也能開卷有益。三聯(lián)書店于2003年出版過該作者的《品味傳奇》一書。作者的寫作特點(diǎn)在于,她能夠結(jié)合文學(xué)、歷史和美食素養(yǎng)把感官的味覺體驗(yàn)變成一場(chǎng)精神的饗宴。她多年來旅行游走在世界各地,同時(shí)她也是海外華人女作家協(xié)會(huì)的成員,美食經(jīng)歷豐富(她推薦的每道菜都是親自品嘗過的)、文筆雅致、優(yōu)美。 作者簡(jiǎn)介
  周芬娜,臺(tái)灣屏東人,現(xiàn)居美國(guó)加州。臺(tái)大歷史系學(xué)士,政大東亞研究所碩士,美國(guó) Union College計(jì)算機(jī)碩士。當(dāng)過翻譯、大學(xué)講師、計(jì)算機(jī)程序設(shè)計(jì)師,現(xiàn)專事寫作、攝影。著作以游記、美食評(píng)論為主,兼及散文、文學(xué)評(píng)論,并主編文集。著有:《繞著地球吃》、《春之東京小旅行》、《飲饌中國(guó)》、《品味傳奇》、《新上海美食紀(jì)行》、《帶著舌頭去旅行》、《絲路》、《云南》、《舊金山》等書,其作品屢登中國(guó)內(nèi)地、香港、臺(tái)灣和美國(guó)暢銷書榜,F(xiàn)為『海外華文女作家協(xié)會(huì)』第九任會(huì)長(zhǎng),主編出版《旅?味》(旅游/飲食散文)、《旅緣》(女性文學(xué)短篇小說)兩本會(huì)員文集。





上一本:法國(guó)藍(lán)帶糕點(diǎn)應(yīng)用 下一本:甜蜜日日.我愛果醬

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下載說明
花之宴的作者是周芬娜,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持,建議在閱讀電子書的同時(shí),購(gòu)買紙質(zhì)書。

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