作品介紹

滋味生活


作者:胡元駿     整理日期:2014-04-20 11:13:58

從前,生活是從一頓飯到下一頓飯,后來(lái),生活是從一個(gè)飯局到下一個(gè)飯局。說(shuō)到底,生活就是請(qǐng)客吃飯,無(wú)論你做什么工作,上學(xué)還是上班,老板還是打工者,誰(shuí)都離不開吃,吃里面的學(xué)問大多時(shí)候并不在吃本身,還要看你到底會(huì)不會(huì)吃!
  一個(gè)精心安排的“飯局”到底有何魔力,是不是每個(gè)飯局都有事倍功半的效果,又是怎樣的飯局才能達(dá)致賓主盡歡的結(jié)果?本書給你一個(gè)愛上飯局的理由,給你一個(gè)推掉飯局的借口,給你一個(gè)組織飯局的經(jīng)驗(yàn),給你一個(gè)成為飯局焦點(diǎn)的建議。
  就這樣與飯局終老,挺好。
  目錄:
  推薦序、白描飯局,滋味人生
自序生活就是請(qǐng)客吃飯
第一章、吃飯也要有“范兒”
1-1菜譜不能當(dāng)飯吃,做飯也講天賦
老胡灶臺(tái)一:最簡(jiǎn)單的大菜——西芹百合鮮蝦球
1-2就得在家吃
1-3吃飯的危險(xiǎn)系數(shù)到底有多大
京城美食地圖之家庭聚會(huì)
1-4家有保姆也無(wú)奈
1-5公司中午管飯是一寶
1-6你不吃盒飯誰(shuí)吃盒飯
1-7行進(jìn)中的吃喝
老胡灶臺(tái)二:旅行后的滋潤(rùn)——涼瓜黃豆煲排骨
第二章、飯主兒的煩惱
2-1不再輕易約飯局推薦序、白描飯局,滋味人生
  自序 生活就是請(qǐng)客吃飯
  第一章、吃飯也要有“范兒”
  1-1菜譜不能當(dāng)飯吃,做飯也講天賦
  老胡灶臺(tái)一:最簡(jiǎn)單的大菜——西芹百合鮮蝦球
  1-2就得在家吃
  1-3吃飯的危險(xiǎn)系數(shù)到底有多大
  京城美食地圖之家庭聚會(huì)
  1-4家有保姆也無(wú)奈
  1-5公司中午管飯是一寶
  1-6你不吃盒飯誰(shuí)吃盒飯
  1-7行進(jìn)中的吃喝
  老胡灶臺(tái)二:旅行后的滋潤(rùn)——涼瓜黃豆煲排骨
  第二章、飯主兒的煩惱
  2-1不再輕易約飯局
  2-2你懂不懂得如何在家請(qǐng)客
  老胡灶臺(tái)三:省事兒的宴客菜——百里香黑椒烤蘑菇
  2-3老去一個(gè)地方吃飯不靠譜
  2-4點(diǎn)菜的煩惱
  京城美食地圖之好友聚會(huì)餐廳
  2-5排座兒也得有個(gè)講究
  2-6別跟我來(lái)這一套
  第三章、各式飯局,千種心思
  3-1同學(xué)聚會(huì)的飯局最沒意義
  3-2人生最累的飯局是婚宴
  3-3莫名其妙的年夜飯
  3-4傷人的自助餐
  老胡灶臺(tái)四:解膩良品——雞絲芹菜粥配麻香芹菜葉
  3-5千般表情散伙飯
  3-6老板你最大——被動(dòng)飯局似玩兒命
  3-7戀愛吃飯的邏輯
  京城美食地圖之戀愛餐廳
  3-8早餐飯局行不通
  3-9微博飯局最抓狂
  3-10最衰莫過(guò)蹭飯局
  3-11閨蜜飯局
  老胡灶臺(tái)五:獨(dú)門創(chuàng)意料理——香椿木耳蘿卜湯
  第四章、見招拆招,賓主盡歡
  4-1飯局八卦
  4-2飯局美女
  4-3女人一旦喪失禮儀有如潑婦罵街
  老胡灶臺(tái)六:美顏美肌料理——葛根排骨湯
  4-4老祖宗的規(guī)矩不能忘,吃飯得守禮
  4-5也得懂點(diǎn)兒西餐
  4-6惡心的段子最下飯
  4-7依然飯?zhí)叵?br/>  4-8不能得罪服務(wù)員
  京城美食地圖之商務(wù)宴請(qǐng)餐廳
  4-9飯局上吃飯要小心——和不認(rèn)識(shí)的人一起吃飯是危險(xiǎn)的
  4-10人生得意須盡歡一起喝酒吧
  老胡灶臺(tái)七:下酒小菜——蚵仔煎
  第五章、飯局中的討厭鬼
  5-1飯局上的“電話迷”
  5-2飯桌上最討厭的人
  5-3飯局上的代溝是把雙刃劍
  5-4別做飯局上的孔乙己
  5-5教你如何不買單
  5-6飯局后的局
  老胡灶臺(tái)八:清涼宜人佳品——蟹肉燴冬茸
  第六章、飯局料理師的18種心情
  6-1吃這件事兒
  6-2洗手間的重要性
  6-3創(chuàng)新有時(shí)候也挺可怕的
  6-4菜里吃出頭發(fā)的兩種解釋
  6-5菜系就要吃正宗
  6-6牙簽是把雙刃劍
  6-7失戀食療大法
  6-8美食讓男人愛上逛商場(chǎng)
  6-9榴蓮和臭豆腐的聯(lián)想
  6-10由吃烤鴨產(chǎn)生的聯(lián)想
  6-11北極蝦是生的還是熟的
  6-12刺身到底應(yīng)該怎么吃
  6-13辦公室里肚子很委屈
  6-14土豆該當(dāng)飯還是該當(dāng)菜吃
  6-15聚餐的飯菜自己帶
  6-16一碗疙瘩湯的溫暖
  6-17好吃的東西情愿懷念
  6-18應(yīng)酬是一種生存方式元駿兄用近似白描的筆法,將我們大家平日里一場(chǎng)場(chǎng)司空見慣的飯局,描繪得有聲有色,有滋有味!蠖ǘ裣椋┍本┐蠖绝喌暧邢挢(zé)任公司總經(jīng)理
元駿是詞作家當(dāng)中最會(huì)燒菜的,當(dāng)然這和他做過(guò)廚師有關(guān)。不過(guò)藝術(shù)創(chuàng)作本來(lái)就離不開生活,生活更需要藝術(shù)。這本書也一樣傾注了他的真情實(shí)感。
——李春波中國(guó)民謠之父
胡老師是個(gè)神人——據(jù)說(shuō)他做得一手好菜,可惜沒有什么時(shí)間下廚,因?yàn)樗埦痔啵伙埦侄嘁步?jīng)常遲到,因?yàn)樗质菙z影發(fā)燒友,需要等光線;即便到了飯局上也絕不輕易說(shuō)話,關(guān)于美食,他想說(shuō)的都在這本書里了!悤郧洹渡嗉馍系闹袊(guó)》總導(dǎo)演
哥們兒老胡在我眼里是個(gè)生活家。我覺得生活里最愉悅心情的時(shí)刻,不外乎在一個(gè)融洽的氛圍里和聊得來(lái)的朋友,吃好味道的飯,飯里有品味,有生活,也有人這一輩子的酸甜苦辣!茬耙暩瓒鄺嚾
民以食為天,中國(guó)人又天性喜聚,飯局便成了交流感情、增進(jìn)友誼的一種極好表現(xiàn)方式。今日得胡元駿先生妙筆生花,將其參加飯局的所感、所聞娓娓道來(lái),幽默的文筆、輕松元駿兄用近似白描的筆法,將我們大家平日里一場(chǎng)場(chǎng)司空見慣的飯局,描繪得有聲有色,有滋有味。        ——大董(董振祥)北京大董烤鴨店有限責(zé)任公司總經(jīng)理
  元駿是詞作家當(dāng)中最會(huì)燒菜的,當(dāng)然這和他做過(guò)廚師有關(guān)。不過(guò)藝術(shù)創(chuàng)作本來(lái)就離不開生活,生活更需要藝術(shù)。這本書也一樣傾注了他的真情實(shí)感。
  ——李春波中國(guó)民謠之父
  胡老師是個(gè)神人——據(jù)說(shuō)他做得一手好菜,可惜沒有什么時(shí)間下廚,因?yàn)樗埦痔啵伙埦侄嘁步?jīng)常遲到,因?yàn)樗质菙z影發(fā)燒友,需要等光線;即便到了飯局上也絕不輕易說(shuō)話,關(guān)于美食,他想說(shuō)的都在這本書里了!悤郧洹渡嗉馍系闹袊(guó)》總導(dǎo)演
  哥們兒老胡在我眼里是個(gè)生活家。我覺得生活里最愉悅心情的時(shí)刻,不外乎在一個(gè)融洽的氛圍里和聊得來(lái)的朋友,吃好味道的飯,飯里有品味,有生活,也有人這一輩子的酸甜苦辣。                                       ——安琥影視歌多棲藝人
  民以食為天,中國(guó)人又天性喜聚,飯局便成了交流感情、增進(jìn)友誼的一種極好表現(xiàn)方式。今日得胡元駿先生妙筆生花,將其參加飯局的所感、所聞娓娓道來(lái),幽默的文筆、輕松的內(nèi)容、似曾相識(shí)的經(jīng)歷讓人在翻閱本書的同時(shí)不由得放松心情、會(huì)心一笑。胡先生會(huì)寫,也做得一手好菜,他的菜譜圖文并茂,明了易懂,我相信只要您有心,一定也可以創(chuàng)造出自由簡(jiǎn)單、創(chuàng)意十足的家庭料理。 
  ——梁子庚(JeremeLeung)國(guó)際名廚,美食創(chuàng)作者,《頂級(jí)廚師》美食評(píng)審
  我和元駿兄一樣喜歡美食,喜歡下廚,享受美食為生活帶來(lái)的快樂。
  ——林依輪著名歌手自序、生活就是請(qǐng)客吃飯
  “人是鐵,范兒是鋼”,請(qǐng)客吃飯也要有“范兒”,這是一種積極的人生態(tài)度,完整的人生離不開吃吃喝喝。
  生活是什么?有句話說(shuō)得好,生活就是一個(gè)7日接著另一個(gè)7日。但無(wú)論怎樣,首先我們要過(guò)好這7日里的每一日。
  我一直在想,我們每天起早貪黑,忙忙碌碌的到底是為了什么?事業(yè)?愛情?家庭?
  其實(shí)說(shuō)到根兒上,無(wú)論廣義上是為了什么,無(wú)論你是否承認(rèn),我們最終還是為了鼻子下面的那張嘴。吃飽、吃好,也只有吃飽、吃好了,做其他的事情才有意義,這就是生活,生活就是這樣。
  由此說(shuō)來(lái),吃飯絕對(duì)是人生的一大要事,也正因此,吃得好,才是人生一大美事!昂谩钡臉(biāo)準(zhǔn)是什么?順口、順心,心甘情愿地為這頓飯付錢?沒錯(cuò),但這種美好有一個(gè)前提,就是獨(dú)自一人吃。但凡有第二人出現(xiàn),無(wú)論他是誰(shuí),“好”的標(biāo)準(zhǔn)就變得不能自我控制了。
  我也一直認(rèn)為,在吃飯這個(gè)問題上,請(qǐng)客或者被請(qǐng),從某種意義上說(shuō)都是件勞神子的事。一直以來(lái)就有不成文的約定,辦一件事,必定要吃個(gè)飯,吃飯也就順理成章的成了辦事的引子,可謂再好的藥,沒有這藥引子也是枉然。
  在吃飯這個(gè)問題上,請(qǐng)客或者被請(qǐng),從某種意義上說(shuō)都是件勞神子的事。一直以來(lái)就有不成文的約定,辦一件事,必定要吃個(gè)飯,吃飯也就順理成章的成了辦事的引子,可謂再好的藥,沒有這藥引子也是枉然。
  請(qǐng)或是被請(qǐng),很微妙,拋開公款以及公關(guān)業(yè)務(wù)往來(lái)不談,單就私人之間來(lái)說(shuō),有很多的請(qǐng),是我們沒多大興趣的。明明知道人家請(qǐng)你的目的,不去怕被說(shuō)架子大,去了又實(shí)在幫不上或者是不能幫這個(gè)忙,怎么辦?唯一的辦法就是飯局結(jié)束之前你搶先將單買掉,這樣一切的后顧之憂自然就化解掉了。對(duì)方心里愛怎么想就怎么想,反正自己?jiǎn)栃臒o(wú)愧,誰(shuí)的也不欠。
  但這樣的情形次數(shù)多了,我們自己也會(huì)拍著后腦勺搖頭,這是圖什么呢?于是,干脆就不去好了,可話又說(shuō)回來(lái),誰(shuí)沒個(gè)求人辦事的時(shí)候呢,說(shuō)不準(zhǔn)哪天就調(diào)換了位置,你上趕著要請(qǐng)上次你推掉要請(qǐng)你的那個(gè)人了。人家也如此這般的對(duì)你來(lái)一下,你會(huì)是什么心情呢?所以說(shuō),這種事情,看似簡(jiǎn)單,其實(shí)深入探究,真的是很惱人,不是錢的事,也不是一頓飯的事,可以說(shuō)上升到社會(huì)人際關(guān)系學(xué)的高度了。
  “AA”制的流行,或多或少化解了上述問題的出現(xiàn)頻率,但也僅僅是關(guān)系要好的朋友之間,遇上半熟不熟的人,我們又怎么開得了口呢?吃飯之前先說(shuō)一句“這餐我們AA制吧”,如何都覺得很小家子氣。我的一個(gè)開公司的朋友在講述他的成功秘訣時(shí),總是會(huì)帶上一句:出去吃飯,我永遠(yuǎn)也不會(huì)讓比我有錢的人買單。每每這時(shí),我也會(huì)回他一句:也就是你命好,真按你的邏輯,我想有些人光是為了請(qǐng)人吃飯就得傾家蕩產(chǎn)了。況且你還要看和你一起吃飯的人是多有錢,我就不信一個(gè)身份、地位都很高的人會(huì)在一餐飯錢上較勁,他要真讓你買了單,說(shuō)句不好聽的,都有失了他的身份。
  但我們也不要認(rèn)為,有錢人就理所應(yīng)當(dāng)?shù)匾?qǐng)我們吃飯,世界上沒有免費(fèi)的午餐,人家的錢也是起早貪黑辛苦掙來(lái)的,就算他再心甘情愿,我們吃著心里也不自在啊。說(shuō)句小心眼的話,有倆錢就跟我這臭拽啊,男人的自尊心可比錢值錢。
  不過(guò)也有一些人,屬于臭皮囊性質(zhì)的,無(wú)論身份地位高低,有錢沒錢,蹭吃蹭喝慣了,覺得別人都天經(jīng)地義地該請(qǐng)他吃飯。沒錢的自不必說(shuō),只要不太招人討厭別人也不會(huì)太計(jì)較,無(wú)非就是添雙筷子的事;而那些有錢人有地位的人則會(huì)認(rèn)為,我出來(lái)和你吃飯是給你面子,看得起你,沒準(zhǔn)別人八抬大轎拉我我都不來(lái)呢。
  前幾天看新聞,某藝人談某大牌明星,說(shuō)其最有趣的就是請(qǐng)客不帶錢包,有次頒獎(jiǎng)晚會(huì)后,大牌要請(qǐng)一干人等吃魚翅,吃完后他對(duì)身旁的某藝人說(shuō)自己沒帶錢包。當(dāng)時(shí)大牌兩手一攤,讓這位藝人先出錢。后來(lái)這位藝人向大牌身邊的人打聽,才得知這是常事。大牌身邊的人也常常被掏錢,后來(lái)大家都不掏了。有一次大家吃完飯,誰(shuí)也不吭聲,大牌只好打電話讓其女友過(guò)來(lái)買單。
  不知道這則娛樂業(yè)新聞是否又是娛記杜撰出來(lái)了,聽起來(lái)似乎有點(diǎn)太八卦了,但如若是真事,在我看來(lái)此大牌基本可以作為我上述臭皮囊觀點(diǎn)的代言人了,實(shí)在是太不會(huì)做人。
  有人說(shuō),看一個(gè)人會(huì)不會(huì)做人,只要看他會(huì)不會(huì)請(qǐng)客就行了。我很贊同這個(gè)觀點(diǎn)。生活每天都在繼續(xù),吃飯亦是三餐不可或缺,待人接物亦可折射出人生百態(tài),人生百態(tài)存在的基本點(diǎn)就在一日三餐。
  我常說(shuō),其實(shí),生活就是請(qǐng)客吃飯,無(wú)論你做什么工作,上學(xué)還是上班,老板還是打工者,誰(shuí)都離不開吃,吃里面的學(xué)問大多時(shí)候并不在吃本身,色香味俱全的美味,還要看你到底會(huì)不會(huì)吃。
  
  3.5千般表情散伙飯
  在所有的飯局里,如果評(píng)選一個(gè)表情最豐富的飯局,我覺得非散伙飯莫屬。
  如今的散伙飯,已經(jīng)形成了一種文化,可以說(shuō)是作為一種結(jié)束校園生活正式走向的社會(huì)的初體驗(yàn)。不過(guò),更準(zhǔn)確地說(shuō),散伙飯的概念已經(jīng)越來(lái)越廣義,并不僅局限于大學(xué)生,有的高中甚至初中生畢業(yè)生都開始沿襲散伙飯這一傳統(tǒng),從這個(gè)層面來(lái)看,說(shuō)散伙飯已經(jīng)逐漸成為一種習(xí)慣也不為過(guò)。除此之外,像劇組殺青,合作項(xiàng)目的完美終結(jié),甚至公司倒閉等等,都理所當(dāng)然地成了組織散伙飯的由頭。
  散伙飯有時(shí)候就像媳婦與婆婆間交惡后試圖和解的一個(gè)飯局,喜怒哀樂各色心理變化、表情展示,都會(huì)極致地迸發(fā)出來(lái)。特別是當(dāng)酒精作為這場(chǎng)飯局的調(diào)和劑與噴發(fā)劑的時(shí)候,人的某些本性都會(huì)盡覽無(wú)余,我一向不大相信酒后能吐真言,但在散伙飯上,這句話我由衷的確信。
  很多人都把散伙飯當(dāng)成了一個(gè)發(fā)泄的平臺(tái),平時(shí)有什么想說(shuō)不愿意說(shuō)、不敢說(shuō)的話,在這個(gè)平臺(tái)上都會(huì)一股腦地傾瀉而出,反正吃了這頓飯就各奔東西,就算得罪了誰(shuí)也無(wú)所謂。大口喝酒,大塊吃肉,飯桌上誰(shuí)也別裝紳士淑女,依然假純情的主兒肯定沒人多看一眼,最后很多話憋心里,弄不好自己打成結(jié),悶在肚子里落病。
  有導(dǎo)師或公司領(lǐng)導(dǎo)參加的散伙飯,我始終認(rèn)為是殘缺的,因?yàn)轱堊郎狭艚o個(gè)人發(fā)揮的余地太少,飯局上的態(tài)勢(shì)往往弄得像敬師宴或者奉承宴。有公司領(lǐng)導(dǎo),準(zhǔn)確地說(shuō)是倒閉前的領(lǐng)導(dǎo)參與的散伙飯還好點(diǎn),指望領(lǐng)導(dǎo)再找個(gè)好公司然后提攜一下自己的人畢竟不多,大家都心知肚明,沒準(zhǔn)自己都找到了新公司,領(lǐng)導(dǎo)還在家呆著呢,領(lǐng)導(dǎo)的心氣高啊。但有導(dǎo)師參與的散伙飯就不同了,尤其是畢業(yè)論文的分?jǐn)?shù)還沒有最后評(píng)定下來(lái)的時(shí)候,在導(dǎo)師面前造次可不是好收?qǐng)龅模o導(dǎo)師留下惡劣的印象,沒準(zhǔn)對(duì)自己今后的前途都有影響。當(dāng)然,這并不說(shuō)導(dǎo)師由此會(huì)貪圖什么,最多多喝幾杯酒,聽?zhēng)拙浠蛘婊蚣倥牡姆畛性捵约菏嫣挂幌露眩劣诔院贸圆缓檬遣皇菚?huì)影響到誰(shuí)的前途,只不過(guò)是學(xué)生們的一種心里臆想罷了,也屬人之常情。
  由此,我認(rèn)為只有都是同齡人自己參與的散伙飯才能吃得盡興,也才能升騰出千般豐富的表情。就像我之前的一個(gè)公司,老板轉(zhuǎn)行不再經(jīng)營(yíng)那個(gè)項(xiàng)目了,飯桌上,這邊有矛盾的兩個(gè)人試圖杯釋前嫌,大聲掰扯產(chǎn)生矛盾的緣起,時(shí)不時(shí)還要拉上周圍的人評(píng)判;那邊辦公室戀情進(jìn)行了半年后互不搭理的兩位,正聲淚俱下地闡述分手的理由,哭得跟祥林嫂似的,其余的女性也跟著落淚感慨自己的感情世界;突然一個(gè)平時(shí)蔫蔫的哥們兒把酒杯往桌子上一墩,大吼一聲:喝,解脫啦,我他媽的可以不裝孫子啦……接著是一飲而盡后的哈哈大笑。弄得我心里都有些不知所措的潮起潮落,索性將大家的酒倒?jié)M,高聲喊著一起干杯。當(dāng)大家的酒杯碰在一起的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn),在每個(gè)人不同表情的背后,都有著隱約的快樂,而不是憂傷,這種快樂并非一眼就能看穿,但卻是實(shí)實(shí)在在由心底流露出來(lái)的,否則不可能每個(gè)人在碰杯前相互對(duì)視的那短暫的一眼中,眼神如此清澈透明,而且碰杯的時(shí)候都那么用力,幾乎把酒杯撞碎。
  
  3.6 老板你最大—被動(dòng)飯局似玩兒命
  如果說(shuō)被動(dòng)地吸二手煙會(huì)對(duì)身體的健康造成無(wú)窮危害的話,那么有時(shí)候被動(dòng)地參加一些飯局,可以說(shuō)對(duì)身心都能造成巨大傷害。參加這樣的飯局,真的是打心里往外累,但不去又不行。這一點(diǎn)有點(diǎn)像明星,成名前他們巴不得在街上被更多的人認(rèn)出來(lái),有人找他們簽名拍照,心里肯定美得樂開了花,但一旦真成了眾人皆知的人物,找上門來(lái)簽名拍照的應(yīng)接不暇的時(shí)候,就又是另一種感覺了。可給粉絲們簽名與他們拍照又是明星們工作的一部分,沒轍,只有留著郁悶強(qiáng)裝笑顏,最后心理調(diào)節(jié)不好的甚至都有變成抑郁的可能。所以說(shuō),什么事都怕被動(dòng)。
  作為男性,我很能理解有些小公司里的靚麗女孩,臨下班前被老板一個(gè)同他一起赴某客戶飯局的電話打亂自己生活安排時(shí)的心理變化,用恨來(lái)形容似乎都不夠解氣,但這樣的飯局你是沒有任何理由推托的,即便是沒有客戶這么回事,老板邀請(qǐng)的飯局你能說(shuō)不去?
  不過(guò)有點(diǎn)要說(shuō)一下,尤其是女孩子,若被老板或上司邀約單獨(dú)的飯局,真的要思量一下他們的目的。這里面老板們有時(shí)也會(huì)使用些手段,譬如佯說(shuō)是陪客戶,到了餐廳謊說(shuō)客戶不來(lái)了。此時(shí),先要表現(xiàn)得體,落落大方,然后看話題進(jìn)展,若發(fā)現(xiàn)老板有其他非正常目的,可以用手機(jī)短信、微信之類的通知閨蜜、好友來(lái)救駕。當(dāng)然,這里面的技巧聰明的你應(yīng)該比我掌握的好吧。總之,看心境,看心態(tài),看對(duì)方的言行,大不了不干了就是了。
  對(duì)男性來(lái)說(shuō),也是如此,老板今天高興,晚上要請(qǐng)大家吃飯,作為下屬,你必須是無(wú)條件的前往,不去就是用行動(dòng)在撥老板面子,就算你老媽過(guò)生日,也得把自己的“私事”推掉,盡管老板并沒有說(shuō)不可缺席,但你缺席一個(gè)試試?弄不好第二天就給你臉色看。
  這樣的飯局,不但要去,而且還要大喝,不喝也是不給老板面子,喝了還要喝醉,甭管真醉假醉,總之是態(tài)度決定一切。所以,這樣的飯局對(duì)很多人來(lái)說(shuō),會(huì)是極其痛苦的,尤其是那些性格內(nèi)向平日里見著老板恨不得都躲著走的主兒,更崩潰,其內(nèi)心極端不自在的感受一般人根本理解不了。也許旁人會(huì)說(shuō),好吃好喝的盡管吃就是了,哪那么多不自在呢?依我說(shuō),自在與否,唯有親歷才能體會(huì)得出來(lái)。當(dāng)時(shí)的狀態(tài)就一個(gè),只恨菜上得太慢。
  這些都還算好,我認(rèn)為在被動(dòng)飯局里,最讓人痛恨的是公司年會(huì)宴請(qǐng)客戶。我以前做過(guò)的一家公司,年終有個(gè)宴請(qǐng)200多位客戶的大飯局,老板要求,必須讓客戶高興,公司男性員工的首要任務(wù)就是陪酒,而且還不能吃菜,上桌的目的就一個(gè)——喝酒,不把客戶喝美了不算完。可憐我們6個(gè)大老爺們,紅的、白的、啤的圍著這200來(lái)人頻頻“Cheers”,弄得哥兒幾個(gè)一個(gè)個(gè)跟婚禮上的新郎似的,好在客戶沒讓即興表演節(jié)目,否則我看都得直接瘋掉。
  結(jié)果,當(dāng)晚我根本不知道自己是怎么回的家。第二天聽說(shuō)一個(gè)同事因太“敬業(yè)”而被拉去醫(yī)院洗胃。休息三天才緩過(guò)來(lái)。不過(guò),老板很高興,不僅給那個(gè)同事算了工傷,而且我們每人也得到了物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)。但我實(shí)在受不了這種飯局,第二年不到年底我便辭職了,這哪是參加飯局啊,整個(gè)一玩命呢!





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滋味生活的作者是胡元駿,全書語(yǔ)言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持,建議在閱讀電子書的同時(shí),購(gòu)買紙質(zhì)書。

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