☉現(xiàn)代社會的快速節(jié)奏和生活壓力使人們身心疲倦而無從釋放重負，而古代的文人雅士即使同樣有時代困境與生活壓力的挑戰(zhàn)，往往也能從容淡泊，他們是怎樣做到的呢？
☉一杯茶、一盅酒、一頓飯，也能品出高雅，彈琴弈棋、寫字作畫、種花藝草，也能悟到生命的本質(zhì)。
“中華生活經(jīng)典”叢書遴選反映中國古代生活的經(jīng)典，約請各方專家注釋、翻譯，并結(jié)合歷史和現(xiàn)代生活加以點評，讓現(xiàn)代人在品尚古代中國人優(yōu)雅生活的同時，領(lǐng)悟到生活的真諦……
★ 山家清供
南宋林洪所撰《山家清供》，二卷，104節(jié)。收錄以山野所產(chǎn)的蔬菜、水果、動物為主要原料的食品，記其名稱、用料、烹制方法，行文間有涉掌故、詩文等。全書廣收博采，內(nèi)容豐富，涉獵廣泛，是一部融飲食、養(yǎng)生、文學(xué)為一身，描寫宋代士人生活情趣的奇書。
★ 大觀茶論（外二種）
《大觀茶論》（外二種）共收三種茶書，宋徽宗趙佶《大觀茶論》、明許次紓《茶疏》黃龍德《茶說》�！洞笥^茶論》全面論述了宋代的主流茶道藝，在古代茶文化史上有重要歷史地位；《茶疏》是明代茶文化的集成之著，詳盡而務(wù)實地論述了茶事的各個方面；《茶說》全面總結(jié)了明代炒青綠茶的制作工藝，所記錄的工藝程序為此后的綠茶制作所沿用。
★ 食憲鴻秘
《食憲鴻秘》是清代大學(xué)者朱彝尊所撰重要飲食文獻，分上下兩卷，涉及飲、飯、蔬、果、魚、禽、卵、肉等15屬，計有菜肴、面點、佐料配制三百六十余種，附錄汪拂云抄本菜肴制作方法79條，內(nèi)容非常豐富。其中少量引自明高濂撰《遵生八箋·飲饌服食箋》，有些則是首次見諸記載，部分條目又被之后的袁枚《隨園食單》、顧仲《養(yǎng)小錄》等飲食烹飪專著所引用。本書對于中國烹飪史的研究和烹飪技藝的繼承開發(fā)都有重要價值。
★ 文房四譜
宋代蘇易簡撰寫。全書分筆譜、硯譜、紙譜、墨譜四部分，書前有徐鉉序，末有自序，分別探討和記載了筆、硯、紙、墨產(chǎn)生的根源、制造的工藝以及流傳的故事。不僅是介紹文房器具的開山之作，同時在古籍輯佚上也有參考價值。
★ 長物志
長物，意思是多余之物。作者說書中所列之物，為多余、無用之物，但所涉之物皆為晚明文人清居生活之物，其陳述的文字是對“晚明文人生活方式的完整總結(jié)，反映晚明士大夫的審美趣味”。全書共十二卷，涉及室廬、花木、水石、禽魚、書畫、幾榻、器具、衣飾、舟車、位置、蔬果、香茗等方面，其內(nèi)容范圍較廣，從某種意義上說，為明代士人所整理的一本晚明文化的閱讀文本。
★ 飲流齋說瓷
許之衡，室名飲流齋，自號飲流齋主人，故其《說瓷》一書，書名為《飲流齋說瓷》。本書是在總結(jié)前人知識與個人見聞的基礎(chǔ)上而撰成的一部研究中國陶瓷史的專著。作者運用分類、排比等方法，博覽約取，敘述有條，收集了大量古陶瓷的學(xué)名和俗稱，為后人保留了眾多的歷史名詞與古董術(shù)語，至今仍為中外博物及文物領(lǐng)域相沿使用。全書共十卷，依次為概說、說窯、說胎釉、說彩色、說花繪、說款識、說瓶罐、說杯盤、說雜具、說疵偽。各章縱說歷史變遷，橫說花色種類，追本溯源，層層遞進，析入毫芒，為初學(xué)入門之基礎(chǔ)，治瓷學(xué)者必讀之書。
★ 裝潢志
《裝潢志》一卷，明人周嘉胄撰，該書詳細記錄了我國古代書畫裝裱工藝數(shù)十道工序的精細實施流程，并結(jié)合作者本人的實際裝裱經(jīng)驗提出建議，還有與裝潢裱褙相關(guān)的文化價值討論與名人軼事記錄，堪稱中國古代裝潢經(jīng)驗與裝潢文化最全面的總結(jié)性專著。本次譯注選取《昭代叢書》本為底本，對原文精心注釋翻譯，并結(jié)合現(xiàn)代書畫裝潢技術(shù)的發(fā)展做了點評分析，配有操作工藝實景照片和用料圖片等，圖文并茂，生動易讀。
★ 泉志
泉志”就是“錢志”，是專門寫錢的。在《泉志》開頭，洪遵講了他寫此書的宗旨，他認為顧烜、封演、金光襲、李孝美、董逌等人的書或太簡略，或多失誤，他要結(jié)合實物，且“旁考傳記，下逮稗官所紀”，糾正前人失誤，撰寫一部較為充實可靠的關(guān)于錢的專著�！度尽反蠹s研考了320種“錢幣”，洪遵把它們分為九大類（即九品），依次為正用品（三卷）、偽品（二卷）、不知年代品（二卷）、天品（一卷）、刀布品（一卷）、外國品（三卷）、奇品（一卷）、神品（一卷）、厭勝品（一卷）�！度尽肥蛰d的三百多種“錢幣”，基本涵蓋了先秦至五代的鑄幣。給錢幣搜集、收藏、研究帶來巨大的便利。
★ 溪山琴況
“琴況”，即琴（琴音、琴樂）之狀況、意態(tài)（形）與況味、情趣（神）。徐上瀛根據(jù)宋崔尊度“清麗而靜，和潤而遠”的原則，按照唐司空圖《二十四詩品》，把音樂的主要特性劃分為二十四況，即：和、靜、清、遠、古、澹、恬、逸、雅、麗、亮、彩、潔、潤、圓、堅、宏、細、溜、健、輕、重、遲、速，系統(tǒng)地闡述彈琴要點和琴學(xué)的美學(xué)原則。
★ 古玉圖考
國人用玉源遠流長，構(gòu)成了獨特的玉文化。清吳大澂《古玉圖考》，堪稱古玉研究經(jīng)典之作。該書不分卷，考說古玉四十余種近二百件，圖文并茂，圖由大澂族弟吳大楨繪制，圖后按類附器物尺寸、名稱、用途、年代的文字說明，內(nèi)容豐富，直觀易曉。其收錄齊全，品類豐富；繪圖精確，標注翔實；考證精當(dāng)，多有發(fā)明。這次即精選底本，參考其他版本和近今學(xué)者研究成果，校正錯訛，疏解字詞，直譯原文，加以點評，并配以精美玉器照片六十余幀。
★ 陽羨茗壺系·骨董十三說
《陽羨茗壺系》考察陽羨陶工陶土的世系流傳，從創(chuàng)始、正始、大家、名家、雅流、神品、別派介紹了陶工一系的流傳。將紫砂工藝的發(fā)展過程，從初創(chuàng)、發(fā)展到興盛階段出現(xiàn)的名工名匠逐一記述，并且考訂其生平、藝術(shù)風(fēng)格、所見傳器等，以鑒賞家眼光分別錄入書中，是第一部宜興紫砂專著。
作者簡介
林洪，字龍發(fā)，號可山。福建泉州人。南宋中后期人，生卒年不詳。林洪青年時求學(xué)于危巽齋在漳州興辦的龍江書院，后來在江淮一帶游歷二十余年而未曾返鄉(xiāng)，與當(dāng)時江浙一帶士林人物頗多交游。林洪多才多藝，不僅精通飲食之道，而且能詩會畫，有《西湖衣缽集》、《文房圖贊》等流傳，《千家詩》也收錄了他的三首詩。
張可輝,男,歷史學(xué)博士,博士后,南京郵電大學(xué)講師。主要從事歷史文獻學(xué)和文化史研究.近年主持或參與課題有:主持教育部人文社會科學(xué)青年基金項目課題1項,參與國家人文社會科學(xué)后期基金資助課題、中國法學(xué)會部級課題各1項。
汪圣鐸，河北大學(xué)宋史研究中心教授。主要著作有《兩宋財政史》、《中國錢幣史話》、《兩宋貨幣史》、《兩宋貨幣史料匯編》、《宋代社會生活研究》等。
徐上瀛（約1582—1662），別名青山，號石泛山人，江蘇婁東（太倉）人。明末著名琴家。虞山琴派代表人物。徐上瀛學(xué)風(fēng)嚴謹，糾正了嚴澄彈琴只求簡緩而無繁急的缺點，自成一體，達到了較高的彈奏水平。他總結(jié)多年的彈奏實踐，輯成了《大還閣琴譜》一書。是我國古代琴藝界的瑰寶。在嚴澄提倡的“清、微、淡、遠”的基礎(chǔ)上，提出了“和、靜、清、遠”等二十四要訣，系統(tǒng)地闡述彈琴要點和琴學(xué)的美學(xué)原則。
吳大澂（1835—1902），初名大淳，避清穆宗諱改名。字止敬，又字清卿。號恒軒，別號白云山樵、愙齋、鄭龕、白云病叟等。晚清江蘇吳縣（今江蘇蘇州）人。同治初客滬上，入萍花社書畫會。同治七年(1868)進士，授編修，曾上疏請停修圓明園及裁減同治帝大婚典禮。光緒四年(1878)，授河南河北道；六年(1880)，隨吉林將軍銘安辦理邊防；七年奉命會辦北洋軍務(wù)；十一年，會同琿春都統(tǒng)依克唐阿與俄使會勘邊界，據(jù)理爭回被侵占之琿春黑頂子地區(qū)。不久升任廣東巡撫，在任反對葡萄牙管轄澳門；十四年，署河道總督，僅用四個月而使鄭州決口合龍，旋實授，以丁母憂歸；十八年，授湖南巡撫，設(shè)求賢館。中日甲午戰(zhàn)爭爆發(fā)，自請率湘軍赴遼抗日，大敗于牛莊，被革職留任。光緒二十四年(1898)，又被處以革職永不敘用。以風(fēng)疾卒于家。吳大澂起家翰林清貴，為官之余，博通訓(xùn)詁辭章，又是當(dāng)時著名書畫家、古玩收藏鑒賞家和金石學(xué)家，書法遒麗，著作豐富，有《愙齋詩文集》、《說文古籀補》、《字說》、《愙齋集古錄》等；《恒軒所見所藏吉金錄》、《十六金符齋印存》、《權(quán)衡度量試驗考》、《吉林勘界記》等10余種，《清代七百名人傳》稱其“文采風(fēng)流，照耀京國”（《吳大澂》）�！豆庞駡D考》則是吳大澂在古玉研究方面的一部專著。
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