作品介紹

三聯(lián)生活周刊·宵夜里的中國(guó)


作者:三聯(lián)生活周刊     整理日期:2017-08-25 12:48:24


  根據(jù)餐飲大數(shù)據(jù)分析,中國(guó)的餐飲消費(fèi)的比重,正在越來(lái)越集中于夜間。經(jīng)過(guò)了前幾年“八項(xiàng)規(guī)定”的整治有所下滑后,中國(guó)餐飲迎來(lái)了O2O的刺激。去年增長(zhǎng)到了3.58萬(wàn)億元的總消費(fèi)額,消費(fèi)水平趨于理性。越往南方城市,夜間消費(fèi)活躍度越高。其中六成消費(fèi)者是“90后”,還有一個(gè)有趣的數(shù)字,是七成以上的消費(fèi)者已婚。
  那么在宵夜這個(gè)看似簡(jiǎn)單的命題上,我們真正地意在吃嗎?
  宵夜,實(shí)際上是一種對(duì)于主流文化的偏離,是一日三餐以外的追求。
  《三聯(lián)生活周刊》的前身為鄒韜奮先生在上世紀(jì)20年代創(chuàng)辦的《生活周刊》,1995年由三聯(lián)書(shū)店在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上于北京復(fù)刊,其定位是做新時(shí)代發(fā)展進(jìn)程中的忠實(shí)記錄者。欄目豐富,涵蓋現(xiàn)代生活方方面面。





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三聯(lián)生活周刊·宵夜里的中國(guó)的作者是三聯(lián)生活周刊,全書(shū)語(yǔ)言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持,建議在閱讀電子書(shū)的同時(shí),購(gòu)買紙質(zhì)書(shū)。

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