本書(shū)將生活中最常見(jiàn)的、補(bǔ)益價(jià)值高的95種食物進(jìn)行歸類(lèi)，根據(jù)中醫(yī)食療理論，結(jié)合營(yíng)養(yǎng)學(xué)，將食物性味、食物功效進(jìn)行分析，告訴讀者養(yǎng)胃護(hù)胃、消除便秘、調(diào)理腸道、開(kāi)胃、防治心腦血管疾病、補(bǔ)益氣血、延年益壽、養(yǎng)顏抗衰、排毒解毒、健腦益智、舒緩心情等約300個(gè)吃法，讓讀者能夠針對(duì)自己的身體狀態(tài)來(lái)選擇恰當(dāng)?shù)难a(bǔ)益食材和食療方，真正做到以食代藥，從食材里吃出健康，讓讀者得到養(yǎng)生的真諦。
1. 速查速用。全書(shū)95種食材根據(jù)療效分類(lèi)，讓讀者根據(jù)自己的需求就能找到適合的食材。
2. 每個(gè)食材都按照：食材資料+營(yíng)養(yǎng)功效+可治疾病+對(duì)應(yīng)食療方+注意事項(xiàng)等幾個(gè)板塊來(lái)寫(xiě)，通俗易懂，實(shí)用性高。
盧晟曄：北京大學(xué)醫(yī)學(xué)博士，出版了《聰明女人自愈有道》等書(shū)，翻譯出版圖書(shū)《別讓不懂營(yíng)養(yǎng)學(xué)的醫(yī)生害了你》。
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