本書介紹了包括威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加、金酒、龍舌蘭酒在內(nèi)，被統(tǒng)稱為“洋酒”的歷史、特點(diǎn)、釀造方法、種類、品飲方式及其相關(guān)知識等。此外，書中還詳細(xì)介紹了每種酒適合什么樣的季節(jié)、度數(shù)、口味以及適合餐前還是餐后飲用，將威士忌、白蘭地、金酒等這些世界知名洋酒各自獨(dú)特的個性完全呈現(xiàn)于讀者，讓您更好地品味和享受洋酒帶給您的樂趣！
* 飲酒的樂趣應(yīng)在仔細(xì)品味及對酒的癡迷與熱愛中找尋，而不應(yīng)在醉酒之中得到，這是飲酒的第一條要義。
* 喝醉的人或借著酒勁而有所企圖的人是沒有飲酒的資格的，因為酒是需要品的，而不是一種可資利用的工具，這一點(diǎn)品酒之人心里一定要清楚。
* 愛好洋酒的人，請首先從了解“十大雞尾酒”等常識開始您的洋酒品鑒之旅吧。
目錄：
1.前言：洋酒的風(fēng)景
2.話說洋酒
3.世界洋酒地圖
4.威士忌的歷史
5.威士忌的品飲方法
6.適合與威士忌搭配的料理
7.五大威士忌品牌精選
8.洋酒與酒杯
9.白蘭地的歷史
10.白蘭地的品飲方法
11.適合與白蘭地搭配的料理
12.白蘭地品牌精選
13.洋酒與水
14.朗姆酒的歷史
15.朗姆酒的品飲方法
16.適合與朗姆酒搭配的料理
17.朗姆酒品牌精選
18.洋酒與冰
19.伏特加的歷史
20.伏特加的品飲方法
21.適合與伏特加搭配的料理
22.伏特加品牌精選
23.洋酒與雪茄
24.金酒的歷史
25.金酒的品飲方法
26.適合與金酒搭配的料理
27.金酒品牌精選
28.洋酒與時間段
29.龍舌蘭酒的歷史
30.龍舌蘭酒的品飲方法
31.適合與龍舌蘭酒搭配的料理
32.龍舌蘭品牌精選
33.洋酒與品味
34.洋酒用語
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