用精致儀式,化平凡為盛宴。 我不是吃貨,是味蕾的貴族。 【內(nèi)容簡介】 這是一本關(guān)于美食的精美散文集,作者以旅行中邂逅美味為主,描述了各國下午茶特色和飲咖啡的感覺,分享了各款美酒、巧克力、冰激凌、蛋糕等食物的獨特吃法,如怎樣搭配著吃才能吃到更頂級的口感,怎樣營造食物的唯美環(huán)境以增添食物“秀色可餐”的愉悅感。更重要的是,傳達了一種慢食生活觀以 及從容的生活態(tài)度。
作者簡介 崔文僮(amanda),山東大妞一枚,生于愛廚藝家庭,畢業(yè)于解放軍藝術(shù)學(xué)院,擅長中國畫并在國內(nèi)外舉辦多次畫展,著有散文繪畫集《心歡喜靈快樂》。因母親而熱愛美食,因父親而喜歡繪畫,常常帶著藝術(shù)的感覺游走他城,享受美食并研究各式下午茶。
目錄: 【公主的早餐 】 優(yōu)雅從容從慢食早餐開始 完全可以拿得住情調(diào)的英式全套中國早餐 竹林里迷人的早午餐時光 客房里的早餐 草坪上的早露餐 不可輕怠的野外露營餐 【淑女的下午茶】 為什么要飲下午茶 滿足你所有幻想的英式下午茶 安詳茶桌上暗浮的朝氣 鳥籠里的下午茶 與簡?奧斯汀共進下午茶 讓一座城市為你心跳 徜徉在十五分鐘里的 Low Tea 紅茶里的休閑時光 可怕的英式下午茶 下午茶里的讀書會 在英國度過一個“乾隆時期”的下午茶 情陷濾茶勺 獵艷茶包碟 嘆一杯港式下午茶 吃一壺粵式下午茶 極具意境的日式下午茶 夢里見壽司 一日飲品無盡 飲茶閑適養(yǎng)雍容 如影隨形中國茶 花瓣杯 妙飲梅花雪 隨身攜帶桃花源 黑松露巧克力與新普洱生茶的巧妙奇緣 隨時隨地下午茶 【咖啡美酒似王妃 】 品位的代價很昂貴 簡約咖啡 救命十分鐘 咖啡里的風(fēng)花雪月 正午時光 浸在咖啡里的閱讀時光 夢里咖啡館 酒之樂趣 迷戀一種得體與雅致 曼妙的雞尾酒 【小婦人烘焙】 初做甜點 別樣的成功 混跡烘焙江湖 怎能不饞面包 月餅節(jié)里的幸福和滿足 我們?yōu)槭裁醋约鹤鲈嘛?br/> 法國牛角包的冬天 戒不掉的巧克力 小氣鬼吃栗子 田園生活能否架得住 下午茶里的英式烤餅 【女王的味蕾】 味蕾是不斷潤出來的 十月情人大閘蟹 做蟹也風(fēng)流 吃一次最浪漫的湖上大閘蟹 香港餐廳老字號 香港可棲身的場所 嘗一碗地道的香港車仔面 有嚼頭的雪糕 懷念那不用咀嚼的美食 雞蛋也風(fēng)情 牛油果的華麗轉(zhuǎn)身
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