《愛妻便當》中收錄了作者為先生精心準備的每日便當,小小便當盒里保溫著來自家庭的味覺記憶。書中不僅有豐富多變的菜色搭配和四季不同的甜品飲料做法,還介紹了各式各樣的便當盒,以及如何制作便于攜帶的便當包裝。本書內菜品豐富多變,可180°攤開的設計實用簡便,是上班帶飯一族的福音。
作者簡介 吳繡繡,從OL畢業(yè)成主婦,身體里天生自帶白羊座小馬達,每天產生蓬勃的勁頭和想法用于家庭諸事。喜歡呆在廚房里體會四季變化。“生涯懶立身,騰騰任天真”是生活信條,所以決定就這么一天天、一點點,不急不緩把日子熨平整、撫妥帖。
目錄: 寫在前面的話01 做便當之前02 百葉結燒肉便當2 菜梗炒肉片便當5 香炸豬排便當8 炒甜豆便當11 春筍什錦蓋飯便當14 紅燒大排便當17 山藥荸薺肉燒賣便當20 糖醋里脊肉便當23 糖醋肉丸便當26 糖醋小排便當29 咸蛋黃蒸肉餅便當32 蟹粉獅子頭便當35 榨菜豆腐干跑蛋便當38 豬肉生姜燒便當41 麻婆豆腐干便當44 味噌茄子便當46 豉香雞翅便當48 根菜雞肉煮便當51 黑醋雞排便當54 黃瓜炒雞丁便當57 家常豆腐便當60 嫩雞蛋蓋飯便當63 親子飯便當66 青椒炒雞肫便當69 三色便當72 甜胡蘿卜燒雞翅便當75 香炸魚露雞翅便當78 炸雞塊便當81 雞肉奶油烤飯便當84 冬筍豆腐蓋飯便當86 香烤雞腿便當88 薄切牛肉飯便當90 蓮藕飯便當93 牛肉漢堡便當96 青椒牛柳便當99 青椒肉絲便當102 四季豆牛肉蓋飯便當105 土豆燒牛肉便當108 萵筍炒牛肉片便當111 豆芽青椒炒便當114 牛肉菌菇蓋飯便當117 海鮮高湯醬油厚雞蛋燒便當122 番茄蝦仁飯便當125 韭菜蝦仁脆煎餃便當128 烤三文魚便當131 三文魚炒飯便當134 西芹百合炒蝦仁便當136 雪菜魷魚絲便當140 銀魚炒蛋便當143 炸蝦蓋飯便當146 清炒蝦仁便當149 西蘭花炒鮮貝便當151 鮮貝香蔥蓋飯便當153 彩色冷面便當158 芝士飯卷便當161 白菜炒年糕便當164 炒烏冬便當166 綠豌豆意大利面便當168 甜豆雞絲炒面便當170 冷凍保存品176 四季小飲品178 下午茶小點心182 手工便當包布184
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