作品介紹

飲食男女A-Z


作者:林郁庭著/歐笠嵬繪     整理日期:2017-01-03 12:49:14


  全書分為兩部分,“蔬果齋志異”結(jié)合了26篇蔬果奇情小小說,中篇小說“B.B.巴黎迷航記”則由葷腥食譜所構(gòu)成。
  “蔬果齋志異”以26個英文本母起頭,列出A-Z各色蔬果名字,或描摹形狀,或捕捉氣味,編織成一則則交纏著男女愛欲的奇想極短篇。從A到Z的敘列,在英文里是所有字辭源起的小宇宙,26幅小素描,圍繞著各色蔬果打轉(zhuǎn)的,便是眾生蕓像、人生百態(tài):蘆筍、葡萄、奇異果、松露、茄子、洋蔥看似沉默,卻以無比豐富的表達力低訴世間男女的瞠怨悲喜、慧狎愚癡、因緣魔障。
  散逸于蔬果譜成的戀人食典之外的葷腥美味,成為“B.B.巴黎迷航記”的主軸,魚子、鵝肝、青蛙、生蠔魚鮮等佳肴,勾勒出懷著夢想在異鄉(xiāng)探險的臺灣女子B.B.,周旋于眾男與不可知未來之間的欲望日志。
  全書有素有葷,恰如百味參雜的人生,獻給所有愛吃的讀者;謹志美食人生,美味愛情。
  本書圖文并茂,虛實交錯的彩圖,一部分是作者采買食材、烹調(diào)、品嘗留下的圖像記錄,一部分是歸化臺灣女婿的法國插畫家歐笠嵬綺麗想象勾勒出的幻境。那些看似平實的食材演繹出人心世態(tài)的新聊齋故事,讓滿肚子小妖怪的歐笠嵬喂上一幅幅甜美中帶幾分詭譎、純真卻不失世故的插畫,更加生色。

作者簡介:
  作者:林郁庭,在春天出生的我,具雙魚座的感性與牧羊羊座的莽撞,對于季節(jié)變遷、生命的繁盛與衰落特別敏感,又如貓般好奇心旺盛、勇于冒險犯難,還好上天也慷慨給了九條命來揮霍。
  臺大外文系畢業(yè)后游走歐美,就學(xué)于巴黎索邦、柏克萊加州大學(xué),獲比較文學(xué)博士,除了貓語外還通六國語言。留學(xué)十載,四界都是異鄉(xiāng),回到臺灣也像在外國,只有作品永遠是自己的國度。我于是恣意書寫電影、藝術(shù)、音樂、時尚、美食、旅游文學(xué)、抒情詩篇、文化論述,正娛樂的飲食習(xí)性,只有好吃不好吃,沒有不吃的。初次在《聯(lián)合文學(xué)》發(fā)表的散文詩《仕女與獨角獸》,表現(xiàn)五種感官經(jīng)驗,接觸同樣虛渺卻又具體的欲望;就像是輪回,之后的創(chuàng)作從未偏離這個主題。以感官為翼,任想象翱翔,長篇小說《離魂香》是我野心勃勃的嗅覺探奇,為了它我浸淫調(diào)香,試著在凝聚的愛之氣息和散逸香氣之間,抓住一點永恒。《飲食男女A-Z》則是一道接一道上菜的中短篇美食宴,葷素不忌的愛欲新聊齋。
  還沒有寫出來的其他感官之旅,依稀躍然眼前,恰如人生。
  繪者:歐笠嵬(Olivier Ferrieux),小的時候,我很喜歡畫畫,但是,我的腦海是長夜的寂靜的。在稍大的某一天,我碰到“漢字”,馬上就被“它”吸引住,我的生活和畫法完全變了,我的想象力醒來了,一些新鮮微風搖動著我的左手,在漢字里奔放舞動著……無止盡的泉源,不停的涌出,涌出。
  現(xiàn)在終于明白了,在現(xiàn)實中左手十分敏感,自由又直覺,而從左手中所釋放的能力無限制的延伸,并穿過事實的重門沿著未知線行走,給我其他宇宙的靈感,在那里無數(shù)無數(shù)“奇怪的小動物”熱鬧且神秘的生活著。
  一些點頭的個展和聯(lián)展,沿著法國、意大利、美國、日本到臺灣。一些故事變成一本《壹百的故事》、《漢口街的小意外》、《幸福的鬼臉》、《宇宙呼拉圈》……
  在微笑的眼神下,接下一面好長的墻,鑲嵌馬賽克鄰(林)家花園。未來我的筆繼續(xù)一步步的往前走,而我正等街著另一面墻,另一個展,另一本書……





上一本:認識分子廚藝:顛覆傳統(tǒng)美食體驗的料理革命 下一本:走出政府總部

作家文集

下載說明
飲食男女A-Z的作者是林郁庭著/歐笠嵬繪,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持,建議在閱讀電子書的同時,購買紙質(zhì)書。

更多好書