谷蔬瓜果一般都以植物類或農(nóng)業(yè)類的圖書(shū)面貌出現(xiàn)，無(wú)非介紹其形態(tài)構(gòu)成、使用價(jià)值等內(nèi)容，而《谷蔬瓜果》的作者楊蔭深先生在他的時(shí)代就另辟蹊徑，從掌故的角度來(lái)描繪它們，正如作者在引言中所說(shuō)：“這里所說(shuō)的，只是它們?cè)鯓拥挠蓙?lái)，何以有這樣的名稱，以及它們的種類而已。間亦敘述一些關(guān)于它們有趣的故事……”。從谷物豆類到蔬菜水果，從南方出產(chǎn)到北方種植，《谷蔬瓜果》詳細(xì)考證了谷蔬瓜果在史籍文獻(xiàn)中的種植歷史，以及與它們相關(guān)的各類民間掌故，其中不乏奇聞異事，讓人不禁感嘆小小的瓜果蔬菜竟有如此妙趣橫生的故事。
作者簡(jiǎn)介：
楊蔭深：中國(guó)古典文學(xué)家、民俗學(xué)家，歷任商務(wù)印書(shū)館、上海辭書(shū)出版社編審，《辭�！肪幬Ｖ小吨袊�(guó)俗文學(xué)概論》、《先秦文學(xué)大綱》等。
目錄：
一稻麥
二粱黍稷菰
三豆菽花生
四菘芥蕓薹
五芹莧菠薐
六萊菔蕪菁
七薯芋荸薺
八蕈菇木耳
九蔥韭蒜姜
一○瓜瓠茄子
一一梅杏
一二桃李
一三梨柿蘋果
一四柑橘橙柚
一五橄欖櫻桃一 稻麥
二 粱黍稷菰
三 豆菽花生
四 菘芥蕓薹
五 芹莧菠薐
六 萊菔蕪菁
七 薯芋荸薺
八 蕈菇木耳
九 蔥韭蒜姜
一○ 瓜瓠茄子
一一 梅杏
一二 桃李
一三 梨柿蘋果
一四 柑橘橙柚
一五 橄欖櫻桃
一六 楊梅枇杷
一七 石榴葡萄
一八 甘蔗香蕉
一九 蓮藕菱芡
二〇 棗粟核桃
二一 荔枝龍眼
|
