作品介紹

餐館的歷史

作者：[英]威廉·席特維爾整理日期：2022-08-19 01:26:04

　　《餐館：一部橫跨2000年的外出用餐文化史》是英國美食作家、評論家威廉·席特維爾全新力作。這是一段“出去吃”的趣味歷史，一個關于藝術、政治、革命、渴望和享樂主義的故事。一個餐館就是一座文化博物館，英國有名美食作家威廉·席特維爾帶領我們吃遍各國有名餐館，記錄不同年代人們的飲食偏好、餐桌禮儀、待客之道和文化禁忌，展現(xiàn)各國文明的興衰和時代的變遷。

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