適讀人群�。捍蟊娮x者、歷史讀者、美食愛好者、女性讀者1.德國歷史學(xué)家、新通俗專業(yè)書籍奠基人H.E.雅各布經(jīng)典力作，用面包串聯(lián)起人類6000年的大歷史。
2.以生活化的視角洞悉人類的政治、宗教、民俗、戰(zhàn)爭與文明的興衰，將帶領(lǐng)讀者進行一段奇妙而刺激的旅程。
3.通過古埃及傳說、希臘神話以及文學(xué)詩歌、戰(zhàn)爭史、農(nóng)業(yè)史等各方面的大量史料，寫就一段段生動的歷史。
4.面包即正義，它不只是食物，是古埃及人的貨幣，是羅馬人的權(quán)杖，是神的血肉。
5.從史前人到古代世界，從中世紀到美洲早期，從19世紀到我們這個時代，面包對人類文明產(chǎn)生了重大影響！
6.拿破侖東征失敗，林肯贏得南北戰(zhàn)爭，德國人輸?shù)粢粦?zhàn)……政治、宗教、民俗、戰(zhàn)爭，人類文明就像一場爭奪面包的游戲。
7.拿破侖拋棄面包而選擇了機器，只能走向失��；
林肯認為面包比棉花重要，*終統(tǒng)一了美國；
德國人企圖尋找面包的替代品，在饑腸轆轆中輸?shù)袅艘粦?zhàn)……
《了不起的面包》以面包為線串聯(lián)人類6000年的大歷史，以生活化的視角洞悉人類的政治、宗教、民俗、戰(zhàn)爭與文明的興衰，將帶領(lǐng)讀者進行一段奇妙而刺激的旅程。作者搜索整理了《圣經(jīng)》故事、古埃及傳說、希臘神話以及文學(xué)詩歌、戰(zhàn)爭史、農(nóng)業(yè)史等各方面的大量史料，寫就一段段生動的歷史，詳盡地闡述了面包——這一由酵母、水、面粉構(gòu)成的食物，是怎樣引起了戰(zhàn)爭、瘟疫、政變、革命……
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