作品介紹

餐桌上的中國(guó)


作者:劉樸兵     整理日期:2022-06-24 19:16:38

本書(shū)圍繞著餐桌這個(gè)意象,從食物變遷、飲食器具、烹飪方式、餐飲方式、餐桌禮儀、中西餐飲文化差異等角度,梳理中國(guó)飲食文化史。飲食文化是中華很好傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容。本書(shū)圖文并茂,是一本可讀性強(qiáng)的中國(guó)飲食文化史通俗讀本。





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下載說(shuō)明
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