本書是2019年夏季復(fù)旦大學(xué)科技考古研究院主辦的FIST課程的講課內(nèi)容。這門課程由國內(nèi)新石器時代考古和科技考古領(lǐng)域的品質(zhì)專家們講授，分別介紹中國新石器時代的分期年代與文化譜系、環(huán)境考古、長江下游地區(qū)新石器時代的文化發(fā)展過程、葬儀中的觀念、人骨考古、碳氮穩(wěn)定同位素分析、古DNA研究、植物考古、動物考古、手工業(yè)考古和考古學(xué)對中國文明起源的探索歷程等領(lǐng)域及專題的近期新研究成果，聚焦前沿課題，把握學(xué)術(shù)熱點。這門課程對于促進和完善中國新石器時代考古研究，推動中國考古學(xué)在21世紀全面、深入的發(fā)展，助力中國考古學(xué)走向世界，具有十分重要的現(xiàn)實意義。
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