全書以蒙古酒為主題，概述蒙古酒的源流，酒在蒙古族歷目前對社會生活的重要影響，獨特的釀酒工藝，奶酒的起源，酒器酒具的歷史演變，與酒有關(guān)的歷史故事和歷史傳說，酒與草原文化藝術(shù)的發(fā)展，酒與草原上的社會經(jīng)濟發(fā)展，蒙古族飲酒中的各種禮俗，以及蒙古族酒文化的現(xiàn)代傳承和歷史延伸。田宏利，1971年生，黨員，中國鐵路作家協(xié)會會員，內(nèi)蒙古作家協(xié)會會員，內(nèi)蒙古攝影家協(xié)會會員，現(xiàn)就職于呼和浩特鐵路局包頭客運段，任列車乘務(wù)員。作者利用業(yè)余時間從事寫作多年，作品散見于《鳳凰周刊》《中國鐵路文藝》《呼和浩特晚報》等報紙雜志，已由內(nèi)蒙古人民出版社出版《女真大帝――完顏阿骨打》《請到草原來――吃遍內(nèi)蒙古》《請到草原來――游遍內(nèi)蒙古》《請到草原來――青城驢道兒》等多部作品。
|
