作品介紹

新編百姓家常菜3600例

作者：甘智榮整理日期：2022-01-23 11:49:22

　　甘智榮著的《新編百姓家常菜3600例》介紹了361道備受歡迎的家常美味，包括經(jīng)典家常菜、滋補湯煲、花樣主食，按照蔬菜、菌菇、豆類、畜肉、禽肉、蛋奶、海鮮等分類，幾乎涵蓋了百姓餐桌的所有菜肴，營養(yǎng)美味，花樣百變，老少咸宜。每道菜肴不但列舉了制作所需的材料和具體做法，而且貼心提示了制作時間、難易度和烹飪妙招，并配有精美的實拍圖片，圖文并茂，可讀性很強。全書3600例的操作步驟圖，為讀者詳解了菜肴烹飪的全過程，讓人一看就會、一學(xué)就上手，使任何人都能輕松變身料理達人，與家人共享樸實的家常味！

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