作品介紹

貧血癥藥膳治療

作者：裴素萍,王磊,裴振生整理日期：2022-01-23 11:49:07

　　本書論述了各類貧血的病因、臨床特點、診斷方法和防治原則。對27種補血食物的營養(yǎng)成分、性味歸經(jīng)、食療功效和注意事項：26種常用補血中藥物的藥性、功效和注意事項，147首補血止血藥膳食療方的原料、制法和功效等進行了深入淺出的介紹。本書所介紹的飲食療法，原料來源豐富，制作方法簡便，有重要實用價值，是廣大貧血患者、基層醫(yī)務(wù)人員、營養(yǎng)師和烹飪師不可多得的參考書。

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