本書從生產(chǎn)無公害和綠色棗果的總目標出發(fā)，根據(jù)農(nóng)業(yè)部和國家質(zhì)檢總局關于《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》的要求，結(jié)合作者多年從事棗樹科研、生產(chǎn)的實踐經(jīng)驗和體會，并借鑒國內(nèi)外棗無公害生產(chǎn)的研究成果編寫而成。在編寫過程中力求科學性、先進性、實用性和可操作性的統(tǒng)一，材料翔實可靠，文字通俗易懂，圖文并茂。該書可供從事棗樹科研、生產(chǎn)、經(jīng)營和管理人員參考。
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