蔣健箴、王志源編著的《辣椒無公害高效栽培》內(nèi)容包括：選用優(yōu)良抗性品種，推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，科學(xué)平衡施肥，實(shí)施病蟲害的綜合無公害防治，以及采收、貯藏和運(yùn)輸環(huán)節(jié)的關(guān)鍵措施和無公害管理等。既具有科學(xué)性和先進(jìn)性，又具有實(shí)用性和可操作性。
蔣健箴、王志源編著的《辣椒無公害高效栽培》介紹了辣椒無公害生產(chǎn)的概念和意義，辣椒生產(chǎn)中的污染途徑及無公害生產(chǎn)基地的選擇，辣椒的植物學(xué)特征和對環(huán)境條件的要求，優(yōu)質(zhì)、抗病和豐產(chǎn)品種的選擇，無公害高效栽培技術(shù)，病蟲害防治，采收、貯藏和運(yùn)輸?shù)��！独苯窡o公害高效栽培》內(nèi)容豐富，科學(xué)性、實(shí)用性、可操作性強(qiáng)，文字通俗簡練，適合廣大菜農(nóng)、基層單位農(nóng)業(yè)科技人員和農(nóng)業(yè)院校有關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。
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