甘智榮主編的《養(yǎng)生家常菜一本就夠(超值版)》從最基礎(chǔ)的烹飪知識著手,介紹了一些養(yǎng)生、烹飪的必備常識,將養(yǎng)生與烹飪完美融合,讓讀者朋友了解不同的膳食養(yǎng)生法以及各種食材的烹飪技巧。此外,本書精心挑選了75道養(yǎng)生家常菜,并根據(jù)不同食療功效分為增強免疫力、開胃消食、保肝護腎、降“三高”、防癌抗癌等5部分,每道菜品都介紹了營養(yǎng)分析、小貼士、制作指導(dǎo),以及所用材料和做法演示。同時,本書還列出了菜品的口味、烹飪方法和適宜人群,讓讀者在烹飪過程中能夠得心應(yīng)手,有針對性地選擇食材,為家人合理配膳,吃得更營養(yǎng)健康! 既健康又營養(yǎng)的家常菜,你吃對了嗎? 甘智榮主編的《養(yǎng)生家常菜一本就夠(超值版)》通過五大功效食譜的詳細展示,分步詳解做菜全過程,讓您在烹飪過程中能夠得心應(yīng)手,為家人合理配膳,吃得更營養(yǎng)、更健康!
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