張林主編的《黔蕈菌(精)》的主要內(nèi)容有蕈菌常識(shí)、撫育、栽培、制種及檢測(cè)等,尤其以菌種制種和珍稀食藥用菌栽培技術(shù)為核心部分,詳細(xì)講述了以黑孢塊菌、雞油菌和紫陀螺菌為例的3種野生食用菌撫育方法與技術(shù),以及竹蓀、靈芝、冬蓀、花臉香蘑等21種特有珍稀食藥用菌的栽培方法。結(jié)合本書內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際,讀者可選擇栽培適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的高質(zhì)量食藥用菌。 張林,男,1960年生。貴州省生物研究所高級(jí)工程師,貴州師范大學(xué)客座教授、碩士生導(dǎo)師,中國食用菌協(xié)會(huì)常務(wù)理事,中國菌物學(xué)會(huì)終身會(huì)員,貴州省食藥用菌行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng),貴州省食用菌工程技術(shù)研究中心主任,貴州高山生物科技有限公司董事長(zhǎng)。主持多項(xiàng)國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目和國家科學(xué)技術(shù)部農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目,以及省市級(jí)科研項(xiàng)目十幾項(xiàng),獲得科研成果獎(jiǎng)多項(xiàng),發(fā)表論文30余篇,出版著作1部
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