本書是作者在多年來的教學、科研和生產實踐的基礎上，吸收了近年來雙低油菜生產的最新成果編寫而成。書中主要介紹了雙低油菜生產的現(xiàn)狀，雙低油菜的生長發(fā)育，環(huán)境條件對雙低油菜品質的影響，雙低油菜的高產栽培技術，雙低油菜的病蟲草害的防治技術，西南區(qū)雙低油菜品種簡介。
本書的主要讀者對象是從事油菜生產的農民和農業(yè)技術人員以及基層農業(yè)技術推廣人員，也可作為農業(yè)院校學生的教學參考書，隨著油菜的發(fā)展，從事油菜種子和菜籽油生產經營的相關人員，也需要了解這方面的知識。
為了適應“建設社會主義新農村”的需要，四川科學技術出版社邀請一批種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的專家、教授，編寫了旨在為農業(yè)生產發(fā)展服務的《新農村實用技術掌中寶叢書》。
《新農村實用技術掌中寶叢書》的編寫、出版是非常必要的，也是非常及時的。這套叢書以廣大農村基層群眾為主要對象，以普及當前農業(yè)最新適用技術為目的，淺顯易懂，價格低廉，真正是一套農民讀得懂、買得起、用得上的“三農”力作。
編寫叢書的專家、教授們，想農民之所想，急農業(yè)之所急，關心農民生活，關注農業(yè)科技，精心構思，傾情寫作，使這套叢書具有三個鮮明的特點：實用性————以“十一·五”規(guī)劃提出的奮斗目標為綱，介紹實用的種植、養(yǎng)殖方面的關鍵技術；先進性一盡可能反映國內外種植、養(yǎng)殖方面的先進技術和科研成果；基礎性————在介紹實用技術的同時，根據(jù)農村讀者的實際情況和每本書的技術需要，適當介紹了有關種植、養(yǎng)殖的基礎理論知識，讓廣大農民朋友既知道該怎么做，又懂得為什么這樣做。
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