近年來，西葫蘆的栽培面積不斷擴大，已經(jīng)成為保護地栽培中僅次于黃瓜的瓜類蔬菜作物。由于西葫蘆具有抗逆性強、適應范圍廣、生長發(fā)育快、產(chǎn)品上市早等特點，對增加蔬菜花色品種，尤其是對緩解冬春淡季蔬菜市場供應起到了重要作用，同時也為廣大菜農(nóng)創(chuàng)造了較高的生效效益。本書在介紹西葫蘆的植物學特征和生長發(fā)育習性的基礎上，重點介紹了其優(yōu)良品種、春季露地栽培技術、地膜覆蓋栽培技術、塑料小拱棚及塑料大棚栽培技術、日光溫室栽培技術和主要病蟲害及其防治等方面的內(nèi)容。書中所介紹的主要技術措施實用性強，文字通俗易懂，適于廣大菜農(nóng)、農(nóng)技推廣人員及農(nóng)校師生閱讀參考。
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