本書由中國農(nóng)科院副研究員顧智章編著。內(nèi)容分別介紹了韭菜、蔥、洋蔥、蒜的特性，主要栽培品種，采種技術(shù)，病、蟲、草害防治，收獲與貯藏技術(shù)。較詳細(xì)地介紹了露地韭菜栽培技術(shù)，保護地栽培中的風(fēng)障青韭、陽畦蓋韭、溫室囤韭、地窖囤韭黃化技術(shù)；普通大蔥、分蔥栽培技術(shù)，保護地大蔥栽培技術(shù)；大蒜、青蒜栽培技術(shù)，蒜黃栽培技術(shù)，大蒜復(fù)壯和留種等技術(shù)。適合廣大菜農(nóng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)員、部隊農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)人員及農(nóng)校師生閱讀。
|
