楊桃美食編輯部主編的《267碗好吃的面(超值版)》所選的各種面,既有中式面條,也有國(guó)外面條,并按照其制作方法的不同,具體分為四章,第一章鮮美湯面,共介紹營(yíng)養(yǎng)美味面68道;第二章爽口拌面,共介紹營(yíng)養(yǎng)美昧面65道;第三章香濃炒面,其介紹營(yíng)養(yǎng)美味面102道;第四章焦香焗面,共介紹營(yíng)養(yǎng)美味面32道。面條不僅做起來簡(jiǎn)單方便,其呈現(xiàn)方式也多種多樣,不管是熱騰騰的湯面,還是香濃爽口的干拌面,都是令人無(wú)法抗拒的美味。接下來跟我們一起來享用這“面面俱到”的美味吧! 楊桃美食,一直引領(lǐng)華人健康飲食的風(fēng)潮,將人們毫不在意的“泡面”“醬料”“電鍋飯”“家常菜”“豆腐”等日常飲食題材不斷推陳出新,打造出人意料的美食,為世界各地的華人奉獻(xiàn)饕餮盛宴。 本書我們特別收錄了267 種精致的做面方法,并且將煮面技巧、湯頭秘方、配料處理完整剖析一次全教給您,讓您在一朝一夕件就能成為煮面達(dá)人、做面行家。
|