健康出狀況就得吃藥? 海鮮、魚類富含蛋白質(zhì)與不飽和脂肪酸,多吃有益? 多喝水有益健康,可以盡情喝? 紅糖可以補血,改善貧血?脂肪肝可以吃回去? 香蕉、洋蔥、芹菜對降血壓有效? 想吃東西就是肚子餓了? 臺灣營養(yǎng)學專家白小良,以40年營養(yǎng)學臨床及教學經(jīng)驗,融合歐美前沿營養(yǎng)學新知,厘清諸多錯謬營養(yǎng)觀念,解答生活中常見的營養(yǎng)與飲食迷思。 在食品安全問題嚴重、黑心商品泛濫的今日,助您樹立正確的飲食觀念,免于各種真假難辨的保健信息的坑害,讓您吃的健康又不放棄美味,遠離慢性疾病,活出健康人生。
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