本書(shū)共分十一章，分別介紹了板栗無(wú)公害栽培的意義，無(wú)公害板栗產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量認(rèn)證，無(wú)公害板栗生產(chǎn)的環(huán)境條件，優(yōu)質(zhì)高效栽培新技術(shù)、新良種、新成果，病蟲(chóng)害無(wú)公害防治，板栗無(wú)公害采收、貯藏保鮮、加工利用和營(yíng)銷(xiāo)管理等知識(shí)的技術(shù)。
本書(shū)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所研究人員和其他有關(guān)單位部分專(zhuān)家編著。全書(shū)共分十一章，分別介紹了板栗無(wú)公害栽培的意義，無(wú)公害板栗產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量認(rèn)證，無(wú)公害板栗生產(chǎn)的環(huán)境條件，優(yōu)質(zhì)高效栽培新技術(shù)、新良種、新成果，病蟲(chóng)害無(wú)公害防治，板栗無(wú)公害采收、貯藏保鮮、加工利用和營(yíng)銷(xiāo)管理等知識(shí)的技術(shù)。內(nèi)容豐富，多以果農(nóng)栽培成功典型范例，傳授目前國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)板栗無(wú)公害栽培最新技術(shù)，并配有插圖和彩圖，通俗易懂。適用于農(nóng)村基層干部，廣大園藝、加工、藥用產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作者，果樹(shù)種植專(zhuān)業(yè)戶(hù)和農(nóng)林院校師生閱讀參考。
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