中國飲食文化地域廣泛、年代久遠，通過中央電視臺播出的一檔美食類專題紀錄片《舌尖上的中國》，主要介紹了中國各地美食，了解中華美食的多個側(cè)面，來展現(xiàn)食物給中國人生活帶來的儀式、倫理等方面的文化。
“民以食為天�！蔽覀儗W(xué)習(xí)、生活中的種種事情都跟飲食有關(guān)。因此，了解各種美食來歷以及跟名人有關(guān)的飲食文化，對于豐富我們知識，開闊我們的視野具有很大幫助。
本書撰寫了于飲食文化有關(guān)的多個趣味小故事，讓青少年朋友在了解我國源遠流長的飲食文化的同時，亦能學(xué)到豐富的人生哲理知識。因此，閱讀本書，讓您能在愉悅的心情下，掌握各種飲食文化，并獲得傳統(tǒng)文化教益。
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