作品介紹

家庭烹飪百科

作者：《家庭烹飪百科》編委會(huì) 整理日期：2017-08-06 13:13:14

　　一日三餐是人們生活中必不可少的組成部分，而美味的飯菜會(huì)讓人一整天都精力充沛。在眾多的家庭主婦眼里，美食就是生活的一部分，它還是情調(diào)、是快樂(lè)、是用愛和鍋碗瓢盆共同書寫的幸福。本書是力爭(zhēng)滿足更多讀者的需求，精心制作而成的心血。全書共分6個(gè)部分，主要從食材選購(gòu)與儲(chǔ)存、食材初加工、烹飪技法、烹飪小竅門、飲食宜忌、經(jīng)典食譜等方面具體詳細(xì)介紹，是家庭必備烹飪寶典。

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