作品介紹

烘焙食品制作教程·輕松成為餅干達(dá)人

作者：王森整理日期：2017-08-06 13:13:02

　　極具人氣的巧克力曲奇，馨香松脆的杏仁片，香甜濃郁的鳳梨酥，營養(yǎng)健康的蔬菜餅干……書中50多款適合家庭制作的餅干中，包括18款制作簡易、適合新手入門的推壓類餅干，21款尤為酥脆的冰箱類餅干，以及11款最能讓人體會餅干制作樂趣、適于加強(qiáng)親子交流的擠出類餅干，還有2款中國人最愛吃的中式點(diǎn)心——桃酥和開口笑，這些餅干都是以最專業(yè)的技術(shù)為你詳細(xì)解析其制作方法，絕對能讓你在飽了眼福之后大飽口福。

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