作品介紹

慢食快做：今天開(kāi)始的健康美味料理

作者：【日】北村光世整理日期：2017-08-06 12:50:45

　　"扔掉泡面、炸雞和薯?xiàng)l，一起嘗試“慢食快做”吧！
　　“慢食”運(yùn)動(dòng)的推廣者北村光世是一位一邊任教一邊照顧家庭的女性，30多年來(lái)，她一直致力于地中海料理以及世界各國(guó)餐飲的研究，如何用更簡(jiǎn)單快捷的方式，為家人提供更美味健康的料理。
　　通過(guò)這本書(shū)，她告訴我們，健康并不意味著我們要犧牲時(shí)間和精力。利用天然的原材料，加上一點(diǎn)香草，花上兩三分鐘，就能為自己和家人做出一道好吃又健康的料理。
　　為了符合中國(guó)讀者的飲食習(xí)慣，她在編寫(xiě)本書(shū)時(shí)還特地修改了菜譜中的一些原料，使讀者更容易買到。
　　花上三分鐘，就能過(guò)上更健康有品位的生活。
　　"

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