本書是國內(nèi)首創(chuàng)的微博體健康書,于康老師的微博(@臨床營養(yǎng)于康)生動幽默并有大量豐富的飲食健康信息,粉絲量和轉載量都迅速增長。本書薈萃了于康老師微博中的精華內(nèi)容,從營養(yǎng)科學的角度講述了怎樣吃飯更健康的養(yǎng)生知識,不僅涵蓋食物營養(yǎng)、選好食材、疾病的飲食預防和調(diào)理、健康三餐、健康飲水、三高飲食、減肥飲食、特殊人群飲食等飲食方面內(nèi)容,更提出日常生活要堅持吃動兩平衡。全書采用箴言的形式進行提煉,把復雜的飲食營養(yǎng)知識概括成一條條生動的小段子,獻給廣大讀者朋友,以期讓于康教授對于健康、對于生活,甚至對于人生的精彩見解以最有效率的方式與大家見面,并對大家的生活產(chǎn)生切實的幫助。 隨書贈送于康老師特別推薦的28道...
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