作品介紹

青少年?duì)I養(yǎng)配餐方案

作者：熊苗魏立軍編著整理日期：2017-05-02 11:44:01

本書在講解青少年?duì)I養(yǎng)理論的基礎(chǔ)上，給出了青少年食譜，并且針對(duì)當(dāng)前青少年最常見的病癥提出了營(yíng)養(yǎng)方案。全書共分四章，第一章主要講青春期孩子的營(yíng)養(yǎng)素需求；第二章講青少年的營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí)，并推薦一個(gè)月的食譜，以供讀者參考；第三章主要講青少年在特殊時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)配餐，如青春期、考試期間、女性生理期等；第四章主要講青少年時(shí)期常見病的營(yíng)養(yǎng)配餐方案。本書內(nèi)容實(shí)用，文字精練，并配有精美的圖片，既可作為父母了解孩子日常營(yíng)養(yǎng)需求的讀物，也可為中小學(xué)食堂營(yíng)養(yǎng)配餐的提供參考。

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