作品介紹

百姓開門七件事

作者：于康編著整理日期：2017-05-02 11:43:40

本書詳述了糖、米、油、鹽、醬、醋、茶的基本來歷、組成成分、質(zhì)量鑒別、分類、特性、妙用、注意事項、營養(yǎng)價值以及食療功效等，糾正并豐富了一般人對于調(diào)味料的使用觀念。這七種調(diào)味料不僅是廚房的必備材料，還是生活中不可缺少的營養(yǎng)要素，本書讓讀者重新認識這七種潛伏在身邊默默無聞的調(diào)味料，重新開啟糖米油鹽醬醋茶的健康生活。

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