作品介紹

五谷雜糧這樣吃

作者：趙瑞芹整理日期：2017-05-02 11:38:19

本書(shū)從介紹五谷雜糧的食用性質(zhì)，以及針對(duì)個(gè)人體質(zhì)選用適合的粗雜糧入手，精選50多種五谷雜糧，詳細(xì)闡述每種五谷雜糧的別名、性味歸經(jīng)、功效、主要營(yíng)養(yǎng)成分、選購(gòu)要點(diǎn)、怎樣吃最科學(xué)、怎樣吃最營(yíng)養(yǎng)、適宜人群和不宜人群、食療特長(zhǎng)、小偏方和五谷工坊，并針對(duì)不同性別、不同年齡層的人提供相應(yīng)的雜糧健康規(guī)劃

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