作品介紹

傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)小炒


作者:劉振鵬     整理日期:2017-04-07 12:31:56


  民以食為天,食以菜為先!您最喜歡吃什么菜?本書(shū)為您精心挑選了最常吃、最經(jīng)典的各類營(yíng)養(yǎng)炒菜,分為畜肉、禽蛋、時(shí)蔬、菌豆、水產(chǎn)、米面等六個(gè)部分,推薦經(jīng)典好菜的同時(shí),還特別辟出板塊介紹小炒的基本知識(shí)、各種食材處理的基本刀法、炒菜美味小秘訣、如何留住更多的營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容。在這里,讀者不僅能學(xué)到如何烹制美味,更能了解到讓家常炒菜更營(yíng)養(yǎng)的方法,可謂一舉兩得。
  
  劉振鵬 編著





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下載說(shuō)明
傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)小炒的作者是劉振鵬,全書(shū)語(yǔ)言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持,建議在閱讀電子書(shū)的同時(shí),購(gòu)買紙質(zhì)書(shū)。

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