一位健康養(yǎng)生專家,為了尋找健康、長壽的秘密,特別走訪世界十個著名的長壽地區(qū),拜訪幾十位逾百歲老人,將他們的生活習(xí)慣、飲食特點,總結(jié)、整理出來的一部健康養(yǎng)生智慧寶典。 說起長壽老人,說起長壽村,人們總會認(rèn)為地理環(huán)境對人的健康影響最大,作者親身走訪世界十大長壽地區(qū),拜訪幾十位逾百歲老人,發(fā)現(xiàn)100歲健康不是地域的必然,也不是偶然現(xiàn)象,它有生活的智慧在其中。 正是:飲食起居均有健康學(xué)問,生活點滴皆有長壽法則。走進世界十大長壽村,探尋百歲老人的健康秘密。參照百歲長壽老人的生活習(xí)慣,規(guī)劃自己的生活,可以遠(yuǎn)離疾病困擾,不以老弱病體做兒女的拖累。精神矍鑠,快樂生活,輕輕松松、健健康康活過100歲,你也可以! 李元鐘,畢業(yè)于首爾大學(xué)食品工學(xué)系,并在美國北達(dá)科他州立大學(xué)取得食品工學(xué)碩士和博士學(xué)位。現(xiàn)為江陵原州大學(xué)食品科學(xué)系教授,曾獲韓國食品科學(xué)學(xué)會授予的學(xué)術(shù)進步獎。 曾參與KBS《早間庭院》《生老病死的秘密》、MBC《MBC特別節(jié)目》、SBS《健康特別節(jié)目》等健康相關(guān)電視節(jié)目的制作,出版《吃的明白就是補藥,吃的糊涂就是毒藥》《拯救飯桌危機的粗食》《貧窮的飯桌》《和諧的飯桌讓你活得健康長久》等著作。
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