作品介紹

美食菜肴營養(yǎng)百科


作者:陳長紅編     整理日期:2017-04-07 11:39:10


  如今,時(shí)代在進(jìn)步,社會在發(fā)展,人們對吃的追求也不再僅僅是“吃飽”這么簡單了,要吃出營養(yǎng)、吃出健康和快樂,總之就是:吃要講究科學(xué)。
  《美食菜肴營養(yǎng)百科》正是一本關(guān)于美食和營養(yǎng)的綜合書籍,書中介紹日常食物的營養(yǎng)知識,告訴人們?nèi)绾握_選擇自己所需的營養(yǎng)元素,通過科學(xué)烹制,做成精美菜肴來開心享用,從而達(dá)到美食宜人,營養(yǎng)保健、食療祛病的目的。書中附有關(guān)于營養(yǎng)保健菜譜,防病治病藥膳知識等,都是關(guān)乎現(xiàn)代生活的大眾菜點(diǎn),簡便易學(xué),可操作性和實(shí)用性強(qiáng)。此外,一些有趣的營養(yǎng)知識和菜肴文化知識,也能讓你獲益匪淺。
  
  作者:陳長紅





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