作品介紹

吃出好肌膚的營養(yǎng)學


作者:JessicaWu     整理日期:2017-02-23 13:18:41


  <內容簡介>
  這位醫(yī)生不一樣!
  你的痘痘、過敏、掉發(fā),醫(yī)生看診5分鐘就開藥打發(fā)你,只有她說:NO!
  每天吃什麼、生活作息、工作狀況、連你搬新家、用什麼品牌的洗衣精,
  她都要知道,非得追根究底為你的皮膚問題找出元兇!
  吃的大道理、皮膚問題大解套,看這本就夠了!
  臺灣限定:吳慧娜還為臺灣讀者設計28天的飲食建議清單喔!
 。绹鴪笳旅襟w、時尚雜志爭相邀訪的吳慧娜,一個有著熱血的皮膚科女醫(yī)師,靠著「食物的力量」,從丑小鴨蛻變?yōu)槊利愄禊Z。
  .脫下白袍、腳蹬十公分高跟鞋=自信+專業(yè)亮眼+風趣,讓她成為好萊塢明星間最炙手可熱的醫(yī)生;還是許多醫(yī)美知名品牌熱銷產品推出前的臨床研究員。
 。畢腔勰纫杂哪姆绞秸f專業(yè),讓你輕松做到美肌的健康飲食輕革命:年輕人能擁有更無暇的肌膚、熟齡人能保有不超齡的好膚質、甚至連老都能老的很優(yōu)雅。
 。つw科醫(yī)生都怎樣看診和用藥?微整型到底能幫你抵擋多少歲月的痕跡?誰不想從頭美到尾?吳醫(yī)生還要教你如何照護頭發(fā)、指甲和選購正確的護發(fā)品。
 。吹蕉欢痪褪职W嗎?書中還有愛擠痘一族絕對要學會的「擠痘術」!痘痘怎樣擠、何時擠才正確?不是每種痘痘都能擠,擠錯就有苦頭吃!
 。詫κ澄锴,要先選對食物!吳慧娜還教你如何挑菜、選肉、品酒、剖析是否值得花上大把鈔票買有機食材。
 。鎸α宅槤M目的保養(yǎng)品、化妝品、發(fā)妝品、保健飲品、微整型、食材等,敢說又正義的吳慧娜將一一拆解廠商的行銷廣告手法。
 。X一定要花在刀口上(縱使錢多也一樣),你需要多少保養(yǎng)品?如何選對適合自己的保養(yǎng)品和化妝品?是否常會選錯不適合自己膚色的妝品? 如何在家自制面膜?
 。娴暮芟肟扛呖萍伎焖贁[脫皺紋和斑點嗎?究竟肉毒桿菌、雷射、果酸換膚、玻尿酸,哪個適合你?它們有何優(yōu)缺點?這些問題愛美的吳慧娜都有解答。
 。胍苴A歲月、預知自己每個年齡從何處開始「變老」?要讓自己更年輕,卻對高科技醫(yī)美感到困惑與害怕?這些魔鏡不知道的事,讓吳慧娜告訴你!
  吳慧娜,一個接到「痘痘緊急召喚」就能在好萊塢電影制片廠中開快車的人,她的使命就是前往拯救明星們那張連化妝師、攝影師都幫不上忙的臉。當她要美國重金屬樂團克魯小丑樂團的貝斯手Nikki Sixx戒掉咖啡,得到「門都沒有」的答案後,吳慧娜動手幫他做了飲食計畫,現(xiàn)在已五十多歲的Nikki Sixx,不管是健康還是外表都比以前棒。
  西方近數(shù)十年來,一直想要揭開「為何亞洲女性膚質看起來都很好?」的這個「東方古老秘密」。生長在西方國家的吳慧娜,從小吃的是清粥小菜、喝的是豆?jié){,卻也深愛速食及零食,她究竟如何在飲食西化的今日維持肌膚健康?而怎樣的飲食保養(yǎng)最適合東方人?她絕對懂最多!此外,身體的毛發(fā),諸如頂頭三千煩惱絲、眉毛、睫毛,甚至是指甲的照護與問題,吳慧娜一起幫你解決!
  人們吃東西不全是為了填飽肚子或是攝取養(yǎng)份。高興時喜歡用吃來慶祝,壓力大時更非得大吃一頓不可,不管好事壞事,宣泄管道通通一樣:就是吃;這種狀況世界各地的人都一樣。像這樣無意識或情緒化的進食,可能會對身體造成非常大的損害,不僅僅是增加腰圍那圈肥肉而已,也會顯現(xiàn)在臉上!吳慧娜將會告訴你,用什?方式來控制自己吃不停的嘴巴。
  敢說又正義的吳慧娜不怕告訴你:「在這本書,你找不到神奇產品或是具有魔力療效成份的東西,別指望這種事存在!
  「改變肌膚的力量就握在你手中!」
  許多沒聽過的飲食建議、生活作息觀察,改善的不只健康,還有改變對食物的想法。吳慧娜提出的四周「肌膚滋養(yǎng)食療法」,既簡單又實用,書中告訴大家,哪些食物能讓肌膚歲月倒轉,進而擺脫皺紋、緊實肌膚;書中還能一窺好萊塢名人的皮膚改善計畫,及愛跑趴的搖滾巨星都吃些什麼。
  ★推薦書評:
  「我從吳醫(yī)師身上學到一件事,皮膚要年輕的秘訣,不在於打多少肉毒桿菌或是進行多少次美容手術,而是要從飲食著手,才能從里到外讓肌膚散發(fā)出年輕透亮光采。她自創(chuàng)的肌膚滋養(yǎng)食療法幫助我達成目標。我的皮膚看起來光潤緊致,至少年輕了十歲!」──瑪莉亞.貝蘿(Maria Bello),好萊塢女演員
  「專為明星診治的皮膚科吳醫(yī)師,她的第一本書中滿滿都是有用的護膚秘訣,雖然書中有大量文字卻十分容易閱讀,本書分成四個部分:剖析人體最大的器官─皮膚、透過吳醫(yī)師對食物詳細的分析,告訴我們哪些食物對皮膚有益或有害、改善皮膚的四周飲食建議、如何自制快速簡易的護膚品。書中還有關於肉毒桿菌及小針美容的拆解指南。作者令人耳目一新的陳述十分誠實且讓人容易接受。她十分享受擁有黝黑肌膚,因此她從不會要求她的病患待在戶外時需要穿長袖來防紫外線。雖然要求病患吃有機或減少吃加工食品是很難,然而吳醫(yī)師會使用易懂易實行的方式要求病患這樣做。書中所提的方式既溫和又合理,適合每個想要追求完美或擁有健康肌膚的人! ──美國《出版人周刊》

作者簡介:
  潔西卡.吳 / 吳慧娜(Jessica Wu)
  臺裔美籍的吳醫(yī)師畢業(yè)於哈佛大學醫(yī)學系,曾任南加大醫(yī)學院助理臨床教授,擁有皮膚科合格醫(yī)師執(zhí)照。不少好萊塢明星都是她的客戶,像是影集《實習醫(yī)生》的凱瑟琳.海格及電影《神鬼傳奇3》的瑪麗亞.貝蘿,都是透過吳醫(yī)師一手打造好皮膚。
  吳醫(yī)師不僅在診所幫助好萊塢的明星及一般病患,也在「每日健康網」(everydayhealth.com)的「皮膚美容達人」上接受線上諮詢。吳醫(yī)師目前和先生定居於洛杉磯并於當?shù)亻_立醫(yī)美診所。
  吳醫(yī)師上遍美國電視節(jié)目及報章雜志,分享護膚訣竅:
  《美麗佳人》、《ELLE》、《哈潑時尚》、《柯夢波丹》、《OK! WEEKLY 》、《US周刊》、《Health》、《Women’s Health》、《Parents》、《Glamour》、《Prevention》、《Lucky》、《SHAPE》、《In Style》、《Self》、《fitness》、《allure》、《More》、《洛杉磯時報》、《紐約時報》、《Dermatology times》等。
  熱門節(jié)目《The Doctors》、美國廣播公司ABC《早安美國》、美國CBS《Entertainment Tonight》、《E! Entertainment》。
  吳慧娜的個人網站:
  www.FeedYourFace.com
  訂閱吳慧娜的郵件電子報,可以得到更多護膚妙招和內幕消息。訂閱網址:
  www.jessicawu.com/newsletter
  譯者:賴孟怡
  曾於南非留學工作六年,熱愛文學與寫作。已出版譯著有:《用畫畫激發(fā)孩子的潛能》、《按摩解剖書》、《花小錢賭贏大生意》、《感動:創(chuàng)造情感品牌的關鍵法則》、《一塊美金過一天》。
  

目錄:
  PART 0:你熟知的護膚常識是正確的嗎?
 。竺餍堑摹付欢痪o急召喚」
 。业亩欢粴q月
  .保養(yǎng)品產業(yè)的秘密
 。畲蟮拿运
  .沉淪於西化的飲食
 。t(yī)者父母心
  .為何有這本書&如何善用本書
  PART 1 面子大問題:臉的滋養(yǎng)
  第一章 肌膚到底會告訴你什麼?
 。つw的真相:皮膚是有生命的!它充滿生氣、不斷地在呼吸
 。軣釂幔科つw控管你身體內部的溫度
 。つw大敵一:發(fā)炎
  .皮膚大敵二:紫外線
 。^發(fā)和指甲也是皮膚的一部份喔
 。巳缙淠w
  .解剖包覆全身的皮膚
 。つw大敵三:自由基
  第二章 你的肌膚需要什麼食物?
 。嬍撑c肌膚間的糾葛:一段混合理論、迷思和錯誤的歷程
 。瓉矶际恰柑恰谷堑牡湥菏澄镏皇且阅悴恢赖姆绞接绊懮眢w,并非對身體沒影響
 。畬W習并改變你對食物的看法:健康、漂亮肌膚吃得出來
  .讓飲食幫助你預防或舒緩發(fā)炎
 。巳硕夹枰褂妹嫠獑幔
  第三章 我該如何著手吃出好皮膚?
 。利惣∧w就從下一餐開始
 。雷约赫嬲粤耸颤N
 。涗涳嬍常汗,不要發(fā)出哀嚎聲,不管用什麼方法你都辦得到
 。闶蔷鞯南M者嗎?食品包裝標簽的陷阱
  .吃點心:少量多餐,別讓身體緊抓著脂肪不放
  .回到史前時代:只吃你能獵捕或采收到的食物
 。^對不只是廣告詞:天然的最好
 。疁p少乳制品的攝取:和美牛有關?
  PART 2 常見的皮膚問題:面皰、曬傷、皺紋和紅疹—用食物來對抗!
  第四章 煩人的面皰
 。疄槭颤N有些食物會刺激痘痘的發(fā)生?
 。附馄省姑姘
 。J識面皰後,才能精準打擊它
  .可能聽過卻不很認識的A酸
 。嵌蛔舆是疹子?
 。欢哗ぉな侨松囊徊糠輪幔
 。姘捄脱侵笖(shù)間的糾葛
 。苟环▌t一:選擇低血糖指數(shù)食物
  .牛奶內幕大公開
 。苟环▌t二:不要吃全脂牛奶和乳制品
  .抗痘法則三:避開含碘的食物
 。\可以殺死致痘細菌
 。苟环▌t四:多攝取富含鋅的食物
  .在消炎大戰(zhàn)中,讓Omega-3s助你一臂之力!
  .抗痘法則五:多補充Omega-3s
  第五章 紅腫、發(fā)癢、脫皮:緩和發(fā)炎肌膚的癥狀
 。t疹家族大公開:蕁麻疹、濕疹、玫瑰疹、牛皮癬、乳頭周圍紅疹、口周皮膚炎
 。婢彙嘎浴辜t疹:玫瑰斑、濕疹、牛皮癬和慢性蕁麻疹
  .玫瑰斑發(fā)作時一定要遠離的食物
 。屖巢暮拖悴輲湍銓Ω睹倒灏
 。當嘟^引發(fā)玫瑰斑的最後招數(shù)
 。疂裾睿簳┑钠つw
 。L濕疹的食物禁忌
  .舒緩濕疹和發(fā)炎吃這些
 。庥玫臐裾钪委煼
  .令人害羞的胸口紅疹和乳頭濕疹
 。屓讼恋呐Fぐ_
  .牛皮癬的禁忌食物
 。Fぐ_患者要多吃魚&少抽菸
  .聞之色變的蕁麻疹
 。洺P允n麻疹的禁忌食物
 。⒁猓∠铝惺澄锟赡軙l(fā)蕁麻疹
 。n麻疹的外用藥物
 。允n麻疹
 。Z服這只看不見的真菌怪獸:急性紅疹
  .一半人口都有的毛孔角化癥
 。窍x造成口周皮膚炎的嗎?
  .男友的粗胡渣和親吻引起的疾病
  第六章 紫外線下的皮膚捍衛(wèi)戰(zhàn)
 。畷裉柕恼嫦
 。畷駛彩欠N具危險性的「受傷」
 。鸾夥罆裣禂(shù):不打廣告的真心推薦
 。贤饩傷害的癥狀:四季都要留意
 。畬W會如何「使用」太陽:維生素D制造機
 。贸詠韺棺杂苫哼x對食物加強防曬力、遠離紫外線傷害
 。尫罆窳Α干取沟氖澄
 。紶枴冈旒佟篃o傷大雅:仿造完美無瑕的蜜糖膚色
 。颤N!擠個果汁也會有紅疹?植物光照性皮膚炎
  第七章 時光倒轉飲食法:皺紋通通都消失吧!
 。畎舻目估袭a品哪里買最好?答案是:菜市場!
 。坍嬙谄つw上的時間
  .黑人不生皺?
 。笓v蛋」的更年期
  .用吃來逆轉歲月:能撫平皺紋的食物
 。梢允褂萌疰昧_乳膏(Retinoid Cream)治療皺紋嗎?
 。屟劬ψ兡贻p
  .別忘了保養(yǎng)你的手
  第八章 豐厚你的發(fā)絲和指甲
 。疄槭颤N人類會有頭發(fā)?
  .透視發(fā)絲
 。疄楹挝沂亲匀痪,但家人卻是天生直發(fā)?
 。S時間變化的,還有你的發(fā)質
 。胍活^豐盈秀發(fā)嗎?
 。】档闹讣
  .白發(fā)不要來
 。^皮發(fā)癢、乾燥、頭皮屑
 。疹櫧z絲秀發(fā)
  .如何選用適合自己的護發(fā)產品?
  .伸出手腳看看,指甲告訴了你什麼?
 。S持指甲健康的飲食
  .指甲常見的問題
 。讣走吘壍钠つw
  PART 3  動口吃出好皮膚
  第九章 肌膚滋養(yǎng)食療法
 。(guī)劃你家的食品柜
  .填滿冰箱:你的冰箱都放了什麼?
  .入口的食物安全嗎?
 。悴、調味品和佐料
 。邌蝺r的有機食品,值得買嗎?
 。赣袡C」的意義
 。}質&吃的正確方式
  .喝什麼才能讓肌膚水當當?
  .更多小秘訣和好點子
 。28天的肌膚滋養(yǎng)飲食計劃
 。_灣限定!吳醫(yī)師最誠意加贈:讓你也享有好萊塢明星的飲食術(臺灣版28天肌膚滋養(yǎng)飲食計劃)
  第十章 外食餐廳指南
 。E硼^
 。x大利餐廳
 。惺讲宛^
 。朗讲蛷d
 。帐綁鬯景
  .連鎖餐廳菜單選擇
  PART 4 再多些滋養(yǎng)給肌膚
  第十一章 戴上「面具」:把食物敷上臉
 。缸灾啤沟拿婺、去角質霜,有好有壞啦
  .最適合做面膜的食材
 。∧w更年輕
  .消除黑斑&解決膚色的不均
 。訌姺罆窳Γκ婢徣諘駛
 。绾伪pB(yǎng)你的乾燥肌
  .淡化疤痕
 。灾泼婺ず蜕眢w去角質霜─也很好吃喔
  第十二章 讓老化慢一點、再慢一點
 。舛緱U菌、美白針、雷射和果酸能幫你一點忙!
 。舛緱U菌:現(xiàn)代最受歡迎的微整型?
 。舛緱U菌施打在什麼部位有差!
 。蚨嗌偃舛緱U菌算太多?
 。屓丝床怀瞿恪竸舆^手腳」!
 。J識合格的肉毒桿菌
  .玻尿酸填充劑:打完後會不會像只充氣的河豚?
 。_的填充劑這樣選!
  .打玻尿酸不可不知的事
 。仨氁淮尉珳实奈⒕Т桑圩笮樗
  .該選擇高科技的「雷射療程」嗎?
 。犖艺f雷射!
 。瘜W換膚(果酸換膚):換完後會不會像是燒傷患者?
 。颤N時候適合做美容手術?
  真實病患照片
  尾聲 熱愛工作、擁抱健康、活出自我
  感謝 寫書真是不簡單





上一本:拍手治百病 下一本:《千金方》里的養(yǎng)顏秘方

作家文集

下載說明
吃出好肌膚的營養(yǎng)學的作者是JessicaWu,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持,建議在閱讀電子書的同時,購買紙質書。

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