對(duì)于女孩子來(lái)說(shuō)，贈(zèng)送巧克力具有與眾不同的意義。本書介紹的64款巧克力甜點(diǎn)，即使是首次嘗試親手制作的讀者也可以簡(jiǎn)單學(xué)會(huì)。 “對(duì)女孩而言，巧克力的禮物很特別。正因?yàn)槿绱�，為了讓收到的人高興她們才想把可愛(ài)的巧克力作為禮物來(lái)贈(zèng)送！”本書是為了讓她們的這個(gè)愿望可以實(shí)現(xiàn)而誕生的。書中介紹的巧克力點(diǎn)心即使是首次嘗試親手制作的讀者也可以簡(jiǎn)單學(xué)會(huì)。這本書里集中了制作可愛(ài)美味巧克力點(diǎn)心的秘方、包裝禮物時(shí)必不可少的創(chuàng)意、和用橡皮擦加印章記錄下來(lái)的信息卡片??????它也是為有制作野心的女孩們特別編寫的一本秘方集。讓我們將自己濃濃的愛(ài)意融進(jìn)巧克力中，為心愛(ài)的人送上這份精致甜美的禮物吧！
作者簡(jiǎn)介
監(jiān)修簡(jiǎn)介：
祐成二葉
畢業(yè)于德國(guó)國(guó)立名校，之后在歐洲留學(xué)5年，并擔(dān)任“祐成陽(yáng)子Cooking Art Seminar Food Coordinator養(yǎng)成班”的講師。除培養(yǎng)人才之外，還出版料理制作、餐桌搭配等方面的著作，在業(yè)內(nèi)獲得了很高的評(píng)價(jià)。他的作品從面向初學(xué)者的基本食譜，到為專業(yè)人士提供甜點(diǎn)設(shè)計(jì)，成就廣泛。
高澤紀(jì)子
作為白領(lǐng)麗人的高澤紀(jì)子，立志從事食品方面的工作，進(jìn)入祐成陽(yáng)子的Cooking Art Seminar，學(xué)習(xí)食品造型、菜單開發(fā)等專業(yè)技能。曾擔(dān)任該校的助理，現(xiàn)任講師，特長(zhǎng)是制作各種美食和研發(fā)新的菜單、食品造型等。
目錄：
入口即化的絲滑巧克力 Spoon choco
蓮花湯匙巧克力 ………………………………………… 4
Chocolate truffc 巧克力球 ………………………………………… 6
Cup in tea ganache 杯形紅茶味奶油巧克力 ………………………………………… 8 Kiss choco mint 薄荷巧克力豆 ………………………………………… 9
Chocolate parfait 巧克力芭菲 …………………………………………10
Message chocolate 傳遞情意的心形巧克力 …………………………………………12 生巧克力 Namachocolate 生巧克力 …………………………………………14
White namachocolate 白色生巧克力 …………………………………………16
fruit on namachocolate 水果生巧克力 …………………………………………17 Tartelette of namachocolate 生巧克力蛋撻 …………………………………………18 調(diào)溫巧克力 fruits chocolate 水果裹巧克力 ……………………………………… 20
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