半飽，其實(shí)就是未夠，就可以留有空間餘地，可以隨時(shí)隨地繼續(xù)小吃；
半飽，也就是差不多了，是饞嘴你我的一種刻意的幸福的吊詭；
半飽，就可以永遠(yuǎn)保持一種不止追求美滿的慾望；
半飽，就可以修練一種自主控制的健康平衡的法術(shù)；
半飽，是與貪得無厭飽食終日的過去決裂；
半飽，是與機(jī)靈小聰明敏感大智慧馬上擁抱。擅長(zhǎng)將設(shè)計(jì)理念與日常生活完美結(jié)合的創(chuàng)作人歐陽應(yīng)霽，這會(huì)兒將他的創(chuàng)意舞臺(tái)搬到了廚房，展現(xiàn)他在美食方面的長(zhǎng)才，並以「半飽」概念實(shí)作推薦了32道料理。
一反傳統(tǒng)，《半飽》先以甜點(diǎn)開始上桌，然後是麵包、湯品、米飯、涼拌、魚肉、麵食、下酒菜......每一道菜都有故事，每樣食材都能帶出一種生活的氛圍。歐陽在作菜的過程中注入了熱情，也體現(xiàn)了作菜的樂趣。端出的一道道美食，同時(shí)也是一場(chǎng)不斷追求探索與發(fā)掘驚喜的生活冒險(xiǎn)，令人迫不及待嘗試。一如他在家居、設(shè)計(jì)方面展現(xiàn)的品味與創(chuàng)意，歐陽的廚房同樣精彩萬分。
「太飽很辛苦，滿足過份就沒有了期待。」
「半飽」讓人既能堅(jiān)持節(jié)食，又不必放棄美味；對(duì)事對(duì)物可以永遠(yuǎn)有期待，始終有餘裕再容納其他美好的事物。半飽，其實(shí)很貪心。
作者簡(jiǎn)介：
歐陽應(yīng)霽（作者）
一個(gè)不甘心因此也不容易被標(biāo)簽定位的創(chuàng)作人。
時(shí)而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造翻，時(shí)而登堂入室訪親會(huì)友大做文章，或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉，或者離家出走天南地北浪蕩終日。自香港理工大學(xué)設(shè)計(jì)系獲取榮譽(yù)學(xué)士及哲學(xué)碩士以來，長(zhǎng)期對(duì)現(xiàn)代家居生活及建築設(shè)計(jì)潮流觀察研究，大量撰寫相關(guān)評(píng)論推介文章，發(fā)表於中港臺(tái)報(bào)章雜誌。
出版有生活寫作系列《一日一日》，《尋常放蕩》，《兩個(gè)人住》，《回家真好》及《設(shè)計(jì)私生活》。文字寫作以外同時(shí)熱衷漫畫創(chuàng)作，出版有《我的天》，《愛到死》，《小明》，《三七廿一》，《我的天使》等等漫畫系列及專集。
始終迷戀文字和圖像，願(yuàn)意在兩者的微妙關(guān)係中糾纏成長(zhǎng)，矢志做個(gè)貪心的，快活的，認(rèn)真的跨媒體導(dǎo)遊。
個(gè)人網(wǎng)頁：www.auyeungishere.com 電郵：craig@auyeungishere.com
包瑾�。〝z影）
從街頭惡童到搖滾客到颼車手到攝影師，一路追求的是放肆，過癮，速度和果斷。
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