一個(gè)來(lái)歷不明的甜點(diǎn)師傅,出現(xiàn)在神戶知名甜點(diǎn)店「金翅雀」裡, 他自稱主廚,對(duì)廚房的一切瞭若指掌,店裡卻沒(méi)有半個(gè)人認(rèn)識(shí)他…… ★封面繪製:日本名插畫(huà)家中村佑介! ★2012年改編舞臺(tái)劇上演! 一道甜點(diǎn),是一段回憶, 是敬人生的一場(chǎng)微饗宴。 本書(shū)特色 ˙更多甜點(diǎn)創(chuàng)作祕(mì)辛+日本關(guān)西甜點(diǎn)文化大公開(kāi)! 帶領(lǐng)讀者進(jìn)入關(guān)西地區(qū)的甜點(diǎn)殿堂!從神戶、蘆屋、經(jīng)過(guò)西宮到大阪,是關(guān)西的西式甜點(diǎn)激戰(zhàn)區(qū),其文化可追溯至日本接受西方文化洗禮的明治、大正時(shí)期,實(shí)力至今仍足以與東京時(shí)尚甜點(diǎn)文化分庭抗禮! ˙追求美味、美學(xué),以及與人心的連結(jié)……向甜點(diǎn)職人致敬! 美味的甜點(diǎn)無(wú)法完全複製,而是要求想像力的創(chuàng)作!同樣的食譜,交給十名甜點(diǎn)師傅,就會(huì)做出十種甜點(diǎn),為品嘗者創(chuàng)造獨(dú)一無(wú)二的回憶! ˙《巧克力師傅的勳章》前傳登場(chǎng)! 在三場(chǎng)巧克力「盲測(cè)」試吃會(huì)上,神秘的A先生以多款大肆展現(xiàn)自我風(fēng)格的作品躍上舞臺(tái),最後心不甘情不願(yuàn)地接下巧克力專(zhuān)賣(mài)店的主廚一職。當(dāng)答案揭曉,原來(lái)他是……! 平行世界來(lái)的甜點(diǎn)師傅? 神戶知名法式甜點(diǎn)店「金翅雀」的見(jiàn)習(xí)生森澤夏織,覺(jué)得這一切實(shí)在太玄了:一個(gè)手藝出神入化的陌生甜點(diǎn)師傅憑空出現(xiàn)在店裡,不只對(duì)廚房裡的一切瞭如指掌、宣稱自己是店裡的主廚、叫得出員工的名字,甚至跟「金翅雀」的老闆同姓,但他們店裡卻沒(méi)有一個(gè)人認(rèn)識(shí)他…… 失憶,還有另有企圖? 醫(yī)生從他的頭部外傷判斷他應(yīng)該是失憶了,但他究竟是假裝失憶,還是另有所圖?而這個(gè)陌生人對(duì)「金翅雀」如此熟悉,讓老闆娘不禁暗自懷疑,他的出現(xiàn)也許和離家打拚多年卻已失聯(lián)的兒子有著說(shuō)不出的關(guān)連…… 就這樣,這個(gè)無(wú)比神祕(mì)、連名字真假都沒(méi)人知道的甜點(diǎn)師傅「市川恭也」獲準(zhǔn)暫時(shí)留在「金翅雀」,希望他能慢慢找回記憶,解開(kāi)他與「金翅雀」之間的謎團(tuán)。才華洋溢的他,很快就展現(xiàn)藝高人膽大的一面,挺身接受客人提出的難題:重現(xiàn)店裡已停售多年的一款蛋糕。 為了輔佐他完成這款「金翅雀」11年前販?zhǔn)鄣囊豢睢笡](méi)有名字的蛋糕」,夏織得以從外場(chǎng)服務(wù)提早進(jìn)入廚房實(shí)作,並肩努力捕捉隱藏在那款蛋糕內(nèi)、虛無(wú)縹緲的「記憶中的味道」,再看他自信又不藏私地幫助店裡克服百貨賣(mài)場(chǎng)要求一次提出十五款新蛋糕設(shè)計(jì)的迫切挑戰(zhàn),她的一顆心開(kāi)始不知不覺(jué)為他而牽動(dòng),從懷疑到崇拜,從信任到害怕—— 過(guò)去的陰影襲來(lái),也啟動(dòng)了未來(lái)…… 當(dāng)來(lái)自恭也過(guò)去的鬼魂終於找到「金翅雀」,當(dāng)他還像個(gè)陌生人一樣看待自己的過(guò)去時(shí),夏織已經(jīng)開(kāi)始害怕起來(lái):因?yàn)椤甘写üб病惯@個(gè)身份,竟然只是一場(chǎng)夢(mèng)想與意外交融下的產(chǎn)物,但她的心已蠢蠢欲動(dòng),只想不顧一切追隨他而去…… 恭也就像一款沒(méi)有名字的蛋糕,而當(dāng)他終於找回名字,夏織的心與世界也跟著加速,奔向一個(gè)更清晰、堅(jiān)定的未來(lái)。 以甜點(diǎn)世界為舞臺(tái),少許驚奇,些微日常,佐以溫暖, 韻味無(wú)窮的「甜點(diǎn)關(guān)係」系列故事再登場(chǎng)! 作者簡(jiǎn)介 作者簡(jiǎn)介 上田早夕里 日本兵庫(kù)縣人,畢業(yè)於神戶海星女子學(xué)院。2003年以處女作《火星黑暗情歌》榮獲第四屆小松左京賞,2011年以《華龍之宮》(早川書(shū)房)獲第32回日本科幻小說(shuō)大賞。擅長(zhǎng)刻畫(huà)人性百態(tài)。 其他作品有「甜點(diǎn)系列」《沒(méi)有名字的蛋糕》(La Patisserie)、《甜點(diǎn)嘉年華》(菓子フェスの庭)(角川春樹(shù)事務(wù)所),以及科幻小說(shuō)《宙斯的牢籠》《美月的殘香》、《魚(yú)舟.獸舟》(光文社文庫(kù))。 譯者簡(jiǎn)介 楊明綺 東吳大學(xué)日文系畢業(yè),赴日本上智大學(xué)新聞學(xué)研究所進(jìn)修。 代表譯作有《超譯尼采》、《在世界的中心呼喊愛(ài)情》、《一個(gè)人的老後》、《書(shū)店不死》、《巧克力師傅的勳章》等?釔(ài)東京杉並區(qū)某家甜點(diǎn)店的蛋糕。 個(gè)人部落格:blog.yam.com/mickey1036(東京兔跳格子)
目錄: 第一話 平行世界來(lái)的甜點(diǎn)師傅? 第二話 沒(méi)有名字的蛋糕 第三話 當(dāng)改變的風(fēng)吹起 第四話 記憶中的秘密基地 第五話 最熟悉的陌生人 第六話 自由與羈絆 第七話 巧克力專(zhuān)賣(mài)店 第八話 除非甜點(diǎn)從這個(gè)世界上消失……
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