作品介紹

日本料理遇見日本民歌

作者：滕玉娣,王遼東編整理日期：2023-02-12 03:56:35

本書是關(guān)于日本美食與音樂的中日文對(duì)照著作，值此中日邦交正�；�50周年之際出版，可謂具有特殊意義。美食與音樂，向來是相伴而行，二者均是文化交流的重要載體。該書稿詳細(xì)講解了多種經(jīng)典日本料理，也把這些美食背后的日本百年長壽企業(yè)的故事，逐一介紹給讀者。讓讀者在品嘗美食的同時(shí)，領(lǐng)略日本民歌的韻味，感受日本百年長壽企業(yè)的匠心。

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