人們將咖啡渣或茶包丟到有機(jī)類的垃圾里,引起蚯蚓抱怨咖啡因讓他不舒服,連乳牛也不能吃到有咖啡因的飼料,否則會(huì)精神緊張,讓生產(chǎn)的牛乳變少。但香菇卻因有咖啡因可以長(zhǎng)得更好、更快而開(kāi)心不已,還可以把咖啡因轉(zhuǎn)變成其他生物放心吃下的有機(jī)廢料。對(duì)某種生物不適合的東西可能是另一種生物的養(yǎng)分,將不同的能量串聯(lián),使整個(gè)系統(tǒng)更有效率,創(chuàng)造出更好的生產(chǎn)力。 作者簡(jiǎn)介: 岡特鮑利著,李康民譯。本書(shū)作者岡特鮑利是“藍(lán)色經(jīng)濟(jì)”概念創(chuàng)始人,全心投入研究創(chuàng)新的“藍(lán)色經(jīng)濟(jì)”模式,推廣以無(wú)廢棄、零污染、低成本的方式來(lái)解決環(huán)境問(wèn)題,以求人類社會(huì)與自然生態(tài)皆能永續(xù)發(fā)展。他于1983年當(dāng)選“世界十大杰出青年”,是生態(tài)工廠的先驅(qū)“生態(tài)綠色組織”(Ecover)的前主席,在歐洲建立了第一家生態(tài)工廠。在擔(dān)任聯(lián)合國(guó)大學(xué)(東京)校長(zhǎng)助理期間,岡特鮑利于1994年創(chuàng)辦“零排放研究創(chuàng)新基金會(huì)”(ZeroEmissionsResearchInitiatives,ZERI),致力于把生產(chǎn)過(guò)程重新設(shè)計(jì)成不污染環(huán)境的叢生工業(yè)(clusteredindustry)。目前他己獲得比利時(shí)、瑞典、加拿大、美國(guó)以及日本等政府或企業(yè)的大力資助,在全球推廣“藍(lán)色經(jīng)濟(jì)”的商業(yè)模式。其暢銷書(shū)《藍(lán)色經(jīng)濟(jì)》(TheBlueEconomy)在美、英等主要英語(yǔ)國(guó)家和日、韓、巴西等國(guó)出版,中文簡(jiǎn)體字版由復(fù)旦大學(xué)出版社于2012年2月出版發(fā)行。 李康民是中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心教授,已退休,翻譯過(guò)多部科普著作。 目錄: 故事 香菇喜歡咖啡因 故事探索 你知道嗎 想一想 自己動(dòng)手 教師與家長(zhǎng)指南 學(xué)科知識(shí) 情感智慧 思維拓展 動(dòng)手能力 藝術(shù) 譯者的話 故事靈感來(lái)自
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