作品介紹

梁實秋作品精華本


作者:梁實秋     整理日期:2014-10-31 02:48:56

梁實秋被公認(rèn)為華語世界中散文天地的一代宗師。他的“雅舍小品”流播海內(nèi)外,先后印行了三百多版。他的《雅舍小品》及其“續(xù)集”、“三集”、“四集”和“合集”,奠定了他在中國現(xiàn)代文學(xué)史上的獨特地位。冰心在《讀〈雅舍小品選〉》中寫道:“實秋不但能說會道,寫起或譯起文章來,也是下筆千言,尤其是小品文字,更是信手拈來,諧而不俗!边@里貢獻(xiàn)給讀者是作家生平散文精華。
  目錄:
  雅舍品人?
  雅舍/
  男人/
  女人/
  孩子/
  客/
  中年/雅舍品人?
  
  雅舍/
  男人/
  女人/
  孩子/
  客/
  中年/
  老年/
  乞丐/
  醫(yī)生/
  厭惡女性者/
  好漢/
  暴發(fā)戶/
  代溝/
  詩人/
  
  
  記梁任公先生的一次演講/
  我的一位國文老師/
  胡適先生二三事/
  憶老舍/
  憶沈從文/
  
  ?雅舍品世?
  
  音樂/
  信/
  洋罪/
  謙讓/
  衣裳/
  匿名信/
  下棋/
  握手/
  送禮/
  洗澡/
  睡/
  排隊/
  吃相/
  旅行/
  
  
  送行/
  觀光/
  講演/
  喝茶/
  飲酒/
  吸煙/
  談時間/
  算命/
  書房/
  書/
  書法/
  駱駝/
  狗/
  風(fēng)水/
  天氣/
  求雨/
  廣告/
  麻將/
  鴉片/
  
  ?雅舍談吃?
  
  西施舌/
  
  
  火腿/
  烤羊肉/
  獅子頭/
  兩做魚/
  熗青蛤/
  生炒鱔魚絲/
  醬菜/
  水晶蝦餅/
  核桃酪/
  鐵鍋蛋/
  酸梅湯與糖葫蘆/
  煎餛飩/
  核桃腰/
  芙蓉雞片/
  烏魚錢/
  韭菜簍/
  蟹/
  炸丸子/
  佛跳墻/
  栗子/
  海參/
  滿漢細(xì)點/
  
  
  菜包/
  糟蒸鴨肝/
  魚翅/
  茄子/
  蓮子/
  白肉/
  干貝/
  鮑魚/
  咖喱雞/
  烙餅/
  筍/
  黃魚/
  八寶飯/
  薄餅/
  爆雙脆/
  拌鴨掌/
  魚丸/
  臘肉/
  粥/
  餃子/
  鍋巴/
  豆腐/
  
  
  燒羊肉/
  菠菜/
  龍須菜/
  鴿/
  味精/
  
  ?海外擷英?
  
  豆腐干風(fēng)波/
  山杜鵑/
  康乃馨牛奶/
  你來摘/
  母親節(jié)/
  超級市場/
  哈佛的嬉皮少年/
  福德故居/
  吃在美國/雅舍
  到四川來,覺得此地人建造房屋最是經(jīng)濟(jì);馃^的磚,常常用來做柱子,孤零零的砌起四根磚柱,上面蓋上一個木頭架子,看上去瘦骨嶙峋,單薄得可憐;但是頂上鋪了瓦,四面編了竹篦墻,墻上敷了泥灰,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看過去,沒有人能說不像是座房子。我現(xiàn)在住的“雅舍”正是這樣一座典型的房子。不消說,這房子有磚柱,有竹篦墻,一切特點都應(yīng)有盡有。講到住房,我的經(jīng)驗不算少,什么“上支下摘”,“前廊后廈”,“一樓一底”,“三上三下”,“亭子間”,“茆草棚”,“瓊樓玉宇”和“摩天大廈”,各式各樣,我都嘗試過。我不住在那里,只要住得稍久,對那房子便發(fā)生感情,非不得已我還舍不得搬。這“雅舍”,我初來時僅求其能蔽風(fēng)雨,并不敢存奢望,現(xiàn)在住了兩個多月,我的好感油然而生。雖然我已漸漸感覺它并不能蔽風(fēng)雨,因為有窗而無玻璃,風(fēng)來則洞若涼亭,有瓦而空隙不少,雨來則滲如滴漏?v然不能蔽風(fēng)雨,“雅舍”還是自有它的個性。有個性就可愛。
  “雅舍”的位置在半山腰,下距馬路約有七八十層的土階。前面是阡陌螺旋的稻田。再遠(yuǎn)望過去是幾抹蔥翠的遠(yuǎn)山;旁邊有高粱地,有竹林,有水池,有糞坑,后面是荒僻的榛莽未除的土山坡,若說地點荒涼,則月明之夕,或風(fēng)雨之日,亦常有客到,大抵好友不嫌路遠(yuǎn),路遠(yuǎn)乃見情誼?蛠韯t先爬幾十級的土階,進(jìn)得屋來仍須上坡,因為屋內(nèi)地板乃依山勢而鋪,一面高,一面低,坡度甚大?蛠頍o不驚嘆,我則久而安之,每日由書房走到飯廳是上坡,飯后鼓腹而出是下坡,亦不覺有大不便處。
  “雅舍”共是六間,我居其二。篦墻不固,門窗不嚴(yán),故我與鄰人彼此均可互通聲息。鄰人轟飲作樂,咿唔詩章,喁喁細(xì)語,以及鼾聲,噴嚏聲,吮湯聲,撕紙聲,脫皮鞋聲,均隨時由門窗戶壁的隙處蕩漾而來,破我岑寂。入夜則鼠子瞰燈,才一合眼,鼠子便自由行動,或搬核桃在地板上順坡而下,或吸燈油而推翻燭臺,或攀援而上帳頂,或在門框桌腳上磨牙,使得人不得安枕。但是對于鼠子,我很慚愧的承認(rèn),我“沒有法子”!皼]有法子”一語是被外國人常常引用著的,以為這話最足代表中國人的懶惰隱忍的態(tài)度。其實我的對付鼠子并不懶惰。窗上糊紙,紙一戳就破;門戶關(guān)緊,而相鼠有牙,一陣咬便是一個洞洞。試問還有什么法子?洋鬼子住到“雅舍”里,不也是“沒有法子”?比鼠子更騷擾的是蚊子!把派帷钡奈蔑L(fēng)之盛,是我前所未見的!熬畚贸衫住闭嬗衅涫!每當(dāng)黃昏時候,滿屋里磕頭碰腦的全是蚊子,又黑又大,骨骼都像是硬的。在別處蚊子早已肅清的時候,在“雅舍”則格外猖獗,來客偶不留心,則兩腿傷處累累隆起如玉蜀黍,但是我仍安之。冬天一到,蚊子自然絕跡,明年夏天——誰知道我還是否住在“雅舍”!
  “雅舍”最宜月夜——地勢較高,得月較先?瓷筋^吐月,紅盤乍涌,一霎間,清光四射,天空皎潔,四野無聲,微聞犬吠,坐客無不悄然!舍前有兩株梨樹,等到月升中天,清光從樹間篩灑而下,地上陰影斑斕,此時尤為幽絕。直到興闌人散,歸房就寢,月光仍然逼進(jìn)窗來,助我凄涼。細(xì)雨蒙蒙之際,“雅舍”亦復(fù)有趣。推窗展望,儼然米氏章法,若云若霧,一片彌漫。但若大雨滂沱,我就又惶悚不安了,屋頂濕印到處都有,起初如碗大,俄而擴大如盆,繼則滴水乃不絕,終乃屋頂灰泥突然崩裂,如奇葩初綻,砉然一聲而泥水下注,此刻滿室狼藉,搶救無及。此種經(jīng)驗,已數(shù)見不鮮。
  “雅舍”之陳設(shè),只當(dāng)?shù)煤啒愣,但灑掃拂拭,不使有纖塵。我非顯要,故名公巨卿之照片不得入我室;我非牙醫(yī),故無博士文憑張掛壁間;我不業(yè)理發(fā),故絲織西湖十景以及電影明星之照片亦均不能張我四壁。我有一幾一椅一榻,甜睡寫讀,均已有著,我亦不復(fù)他求。但是陳設(shè)雖簡,我卻喜歡翻新布置。西人常常譏笑婦人喜歡變更桌椅位置,以為這是婦人天性喜變之一征。誣否且不論,我是喜歡變的。中國舊式家庭,陳設(shè)千篇一律,正廳上是一條案,前面一張八仙桌,一邊一把靠椅,兩旁是兩把靠椅夾一只茶幾。我以為陳設(shè)宜求疏落參差之致,最忌排偶!把派帷彼,毫無新奇,但一物一事之安排布置俱不從俗。人入我室,即知此是我室。笠翁《閑情偶寄》之所論,正合我意。
  “雅舍”非我所有,我僅是房客之一。但思“天地者萬物之逆旅”,人生本來如寄,我住“雅舍”一日,“雅舍”即一日為我所有。即使此一日亦不能算是我有,至少此一日“雅舍”所能給予之苦辣酸甜,我實躬受親嘗。劉克莊詞:“客里似家家似寄。”我此時此刻卜居“雅舍”,“雅舍”即似我家。其實似家似寄,我亦分辨不清。
  長日無俚,寫作自遣,隨想隨寫,不拘篇章,冠以“雅舍小品”四字,以示寫作所在,且志因緣。
  原載《星期評論》第一期,一九四○年十一月十五日。
  男人
  男人令人首先感到的印象是臟!當(dāng)然,男人當(dāng)中亦不乏刷洗干凈潔身自好的,甚至還有油頭粉面衣裳楚楚的,但大體講來,男人消耗肥皂和水的數(shù)量要比較少些。某一男校,對于學(xué)生洗澡是強迫的,入浴簽名,每周計核,對于不曾入浴的初步懲罰是宣布姓名,最后的斷然處置是定期強迫入浴,并派員監(jiān)視,然而日久玩生,簽名簿中尚不無浮冒情事。有些男人,西裝褲盡管挺直,他的耳后脖根,土壤肥沃,常常宜于種麥!襪子手絹不知隨時洗滌,常常日積月累,到處塞藏,等到無可使用時,再從那一堆污垢存貨當(dāng)中揀選比較干凈的去應(yīng)急。有些男人的手絹,拿出來硬像是土灰面制的百果糕,黑糊糊粘成一團(tuán),而且內(nèi)容豐富。男人的一雙腳,多半好像是天然的具有泡菜霉干菜再加糖蒜的味道,所謂“濯足萬里流”是有道理的,小小的一盆水確是無濟(jì)于事,然而多少男人卻連這一盆水都吝而不用,怕傷元氣。兩腳既然如此之臟,偏偏有些“逐臭之夫”喜于腳上藏垢納污之處往復(fù)挖掘,然后嗅其手指,引以為樂!多少男人洗臉都是專洗本部,邊疆一概不理,洗臉完畢,手背可以不濕,有的男人是在結(jié)婚后才開始刷牙。“捫虱而談”的是男人。還有更甚于此者,曾有人當(dāng)眾搔背,結(jié)果是從袖口里面摔出一只老鼠!除了不可挽救的臟相之外,男人的臟大概是由于懶。
  對了!男人懶。他可以懶洋洋坐在旋椅上,五官四肢,連同他的腦筋(假如有),一概停止活動,像呆鳥一般:“不聞夫博弈者乎……”那段話是專對男人說的。他若是上街買東西,很少時候能令他的妻子滿意,他總是不肯多問幾家,怕跑腿,怕費話,怕講價錢。什么事他都嫌麻煩,除了指使別人替他做的事之外,他像殘廢人一樣,對于什么事都愿坐享其成,而名之曰“室家之樂”。他提前養(yǎng)老,至少提前三二十年。
  緊毗連著“懶”的是“饞”。男人大概有好胃口的居多。他的嘴,用在吃的方面的時候多,他吃飯時總要在菜碟里發(fā)現(xiàn)至少一英寸見方半英寸厚的肉,才能算是沒有吃素。幾天不見肉,他就喊“嘴里要淡出鳥兒來!”若真?zhèn)三月不知肉味,怕不要淡出毒蛇猛獸來!有一個人半年沒有吃雞,看見了雞毛帚就流涎三尺。一餐盛饌之后,他的人生觀都能改變,對于什么都樂觀起來。一個男人在吃一頓好飯的時候,他臉上的表情硬是在感謝上天待人不;他飯后銜著一根牙簽,紅光滿面,硬是覺得可以驕人。主中饋的是女人,修食譜的是男人。
  男人多半自私。他的人生觀中有一基本認(rèn)識,即宇宙一切均是為了他的舒適而安排下來的。除了在做事賺錢的時候不得不忍氣吞聲地向人奴膝婢顏外,他總是要做出一副老爺相。他的家便是他的國度,他在家里稱王。他除了為賺錢而吃苦努力外,他是一個“伊比鳩派”,他要享受。他高興的時候,孩子可以騎在他的頸上,他引頸受騎,他可以像狗似的滿地爬;他不高興時,他看著誰都不順眼,在外面受了悶氣,回到家里來加倍地發(fā)作。他不知道女人的苦處。女人對于他的殷勤委曲,在他看來,就如同犬守戶、雞司晨一樣的稀松平常,都是自然現(xiàn)象。他說他愛女人,其實他不是愛,是享受女人。他不問他給了別人多少,但是他要在別人身上盡量榨取。他覺得他對女人最大的恩惠,便是把賺來的錢全部或一部拿回家來,但是當(dāng)他把一卷卷的鈔票從衣袋里掏出來的時候,他的臉上的表情是驕傲的成分多,親愛的成分少,好像是在說:“看我!你行么!我這樣待你,你多幸運!”他若是感覺到這家不復(fù)是他的樂園,他便有多樣的借口不回到家里來。他到處云游,他另辟樂園。他有聚餐會,他有酒會,他有橋會,他有書會畫會棋會,他有夜會,最不濟(jì)的還有個茶館。他的享樂的方法太多。假如輪回之說不假,下世僥幸依然投胎為人,很少男人情愿下世做女人的。他總覺得這一世生為男身,而享受未足,下一世要繼續(xù)努力。
  “群居終日,言不及義”,原是人的通病,但是言談的內(nèi)容,卻男女有別。女人談的往往是“我們家的小妹又病了,你們家每月開銷多少?”之類。男人的是另一套普通的方式,男人的談話,最后不談到女人身上便不會散場。這一個題目對男人最有興味。如果有一個桃色案他們唯恐其和解得太快。他們好議論人家的陰私,好批評別人的妻子的性格相貌!伴L舌男”是到處有的,不知為什么這名詞尚不甚流行。
  原載《星期評論》第十期,一九四一年一月十九日。
  女人
  有人說女人喜歡說謊;假如女人所捏撰的故事都能抽取版稅,便很容易致富。這問題在什么叫做說謊。若是運用小小的機智,打破眼前小小的窘僵,獲取精神上小小的勝利,因而犧牲一點點真理,這也可以算是說謊,那么,女人確是比較地富于說謊的天才。有具體的例證。你沒有陪過女人買東西嗎?尤其是買衣料,她從不干干脆脆地說要做什么衣,要買什么料,準(zhǔn)備出多少錢。她必定要東挑西揀,翻天覆地,同時口中念念有詞,不是嫌這匹料子太薄,就是怪那匹料子花樣太舊,這個不禁洗,那個不禁曬,這個縮頭大,那個門面窄,批評得人家一文不值。其實,滿不是這么一回事,她只是嫌價碼太貴而已!如果價錢便宜,其他的缺點全都不成問題,而且本來不要買的也要購儲起來。一個女人若是因為炭貴而不生炭盆,她必定對人解釋說:“冬天生炭盆最不衛(wèi)生,到春天容易喉嚨痛!”屋頂滲漏,塌下盆大的灰泥,在未修補之前,女人便會向人這樣解釋:“我預(yù)備在這地方裝安電燈!弊约荷辖仲I菜的女人,常常只承認(rèn)散步和呼吸新鮮空氣是她上街的惟一理由。艷羨汽車的女人常常表示她最厭惡汽油的臭味。坐在中排看戲的女人常常說前排的頭等座位最不舒適。一個女人饋贈別人,必說:“實在買不到什么好的……”其實這東西根本不是她買的,是別人送給她的。一個女人表示愿意陪你去上街走走,其實是她順便要買東西?傊,女人總歡喜拐彎抹角的放一個小小的煙幕,無傷大雅,頗占體面。這也是藝術(shù),王爾德不是說過“藝術(shù)即是說謊”么?這些例證還只是一些并無版權(quán)的謊話而已。
  女人善變,多少總有些哈姆雷特式,拿不定主意;問題大者如離婚結(jié)婚,問題小者如換衣?lián)Q鞋,都往往在心中經(jīng)過一讀二讀三讀,決議之后再復(fù)議,復(fù)議之后再否決。女人決定一件事之后,還能隨時做一百八十度的大轉(zhuǎn)彎,做出那與決定完全相反的事,使人無法追隨。因為變得急速,所以容易給人以“脆弱”的印象。莎士比亞有一名句:“‘脆弱’呀,你的名字叫做‘女人’!”但這脆弱,并不永遠(yuǎn)使女人吃虧。越是柔韌的東西越不易摧折。女人不僅在決斷上善變,即便是一個小小的別針位置也常變,午前在領(lǐng)扣上,午后就許移到了頭發(fā)上。三張沙發(fā),能擺出若干陣勢;幾根頭發(fā),能梳出無數(shù)花頭。講到服裝,其變化之多,常達(dá)到荒謬的程度。外國女人的帽子,可以是一根雞毛,可以是半只鐵鍋,或是一個畚箕。中國女人的袍子,變化也就夠多,領(lǐng)子高的時候可以使她像一只長頸鹿,袖子短的時候恨不得使兩腋生風(fēng),至于鈕扣盤花,滾邊鑲繡,則更加是變幻莫測!吧系劢o她一張臉,她能另造一張出來!薄芭耸撬龅摹保腔钏,不是止水。
  女人善哭。從一方面看,哭常是女人的武器,很少人能抵抗她這淚的洗禮。俗語說:“一哭二睡三上吊”,這一哭確實其勢難當(dāng)。但從另一方面看,哭也常是女人的內(nèi)心的“安全瓣”。女人的忍耐的力量是偉大的,她為了男人,為了小孩,能忍受難堪的委曲。女人對于自己的享受方面,總是屬于“斯多亞派”的居多。男人不在家時,她能立刻變成為素食主義者,火爐里能爬出老鼠,開電燈怕費電,再關(guān)上又怕費開關(guān)。平素既已極端刻苦,一旦精神上再受刺激,便忍無可忍,一腔悲怨天然的化做一把把的鼻涕眼淚,從“安全瓣”中汩汩而出,騰出空虛的心房,再來接受更多的委曲。女人很少破口罵人(罵街便成潑婦,其實甚少),很少揎袖揮拳,但淚腺就比較發(fā)達(dá)。善哭的也就常常善笑,迷迷的笑,吃吃的笑,格格的笑,哈哈的笑,笑是常駐在女人臉上的,這笑臉常常成為最有效的護(hù)照。女人最像小孩,她能為了一個滑稽的姿態(tài)而笑得前仰后合,肚皮痛,淌眼淚,以至于翻筋斗!哀與樂都像是常川有備,一觸即發(fā)。
  女人的嘴,大概是用在說話方面的時候多。女孩子從小就往往口齒伶俐,就是學(xué)外國語也容易瑯瑯上口,不像嘴里含著一個大舌頭。等到長大之后,三五成群,說長道短,聲音脆,嗓門高,如蟬噪,如蛙鳴,真當(dāng)?shù)煤脦撞抗拇!等到年事再長,萬一墮入“長舌”型,則東家長,西家短,飛短流長,搬弄多少是非,惹出無數(shù)口舌;萬一墮入“噴壺嘴”型,則瑣碎繁雜,絮聒嘮叨,一件事要說多少回,一句話要說多少遍,如噴壺下注,萬流齊發(fā),當(dāng)者披靡,不可向邇!一個人給他的妻子買一件皮大衣,朋友問他:“你是為使她舒適嗎?”那人回答說:“不是,為使她少說些話!”
  女人膽小,看見一只老鼠而當(dāng)場昏厥,在外國不算是奇聞。中國女人膽小不至如此,但是一聲霹雷使得她拉緊兩個老媽子的手而仍戰(zhàn)栗不止,倒是確有其事。這并不是做作,并不是故意在男人面前做態(tài),使他有機會挺起胸脯說:“不要怕,有我在!”她是真怕。在黑暗中或荒僻處,沒有人,她怕;萬一有人,她更怕!屠牛宰羊,固然不是女人的事,殺雞宰魚,也不是不費手腳。膽小的緣故,大概主要的是體力不濟(jì)。女人的體溫似乎較低一些,有許多女人怕發(fā)胖而食無求飽,營養(yǎng)不足,再加上怕臃腫而衣裳單薄,到冬天瑟瑟打戰(zhàn),襪薄如蟬翼,把小腿凍得作“漿米藕”色,兩只腳放在被里一夜也暖不過來,雙手捧熱水袋,從八月捧起,捧到明年五月,還不忍釋手。抵抗饑寒之不暇,焉能望其膽大。
  女人的聰明,有許多不可及處,一根棉線,一下子就能穿入針孔,然后一下子就能在線的盡頭處打上一個結(jié)子,然后扯直了線在牙齒上砰砰兩聲,針尖在頭發(fā)上擦抹兩下,便能開始解決許多在人生中并不算小的苦惱,例如縫上襯衣的扣子,補上襪子的破洞之類。至于幾根篾棍,一上一下的編出多少樣物事,更是令人叫絕。有學(xué)問的女人,創(chuàng)辟“沙龍”,對任何問題能繼續(xù)談?wù)撝涟胄r以上,不但不令人入睡,而且令人疑心她是內(nèi)行。
  原載《星期評論》第十期,一九四一年一月十九日。
  孩子
  蘭姆是終身未娶的,他沒有孩子,所以他有篇《未婚者的怨言》收在他的《伊利亞隨筆》里。他說孩子沒有什么希奇,等于陰溝里的老鼠一樣,到處都有,所以有孩子的人不必在他面前炫耀。他的話無論是怎樣中肯,但在骨子里面有一點酸——葡萄酸。
  我一向不信孩子是未來世界的主人翁,因為我親見孩子到處在做現(xiàn)在的主人翁。孩子活動的主要范圍是家庭,而現(xiàn)代家庭很少不是以孩子為中心的。一夫一妻不能成為家,沒有孩子的家像一株不結(jié)果實的樹,總?cè)秉c什么;必定等到小寶貝呱呱墜地,家庭的柱石才算放穩(wěn),男人開始做父親,女人開始做母親,大家才算找到各自的崗位。我問過一個并非“神童”的孩子:“你媽媽是做什么的?”他說:“給我縫衣的!薄澳惆职帜兀俊毙氊惙籽郏骸鞍职质强磮蟮!”但是他隨即更正說:“是給我們掙錢的!焙⒆拥幕卮鹑珜。爹媽全是在為孩子服務(wù)。母親早晨喝稀飯,買雞蛋給孩子吃;父親早晨吃雞蛋,買魚肝油精給孩子吃。最好的東西都要獻(xiàn)呈給孩子,否則,做父母的心里便起惶恐,像是做了什么大逆不道的事一般。孩子的健康及其舒適,成為家庭一切設(shè)施的一個主要先決問題。這種風(fēng)氣,自古已然,于今為烈。自有小家庭制以來,孩子的地位頓形提高。以前的“孝子”是孝順其父母之子,今之所謂“孝子”乃是孝順其孩子之父母。孩子是一家之主,父母都要孝他!
  “孝子”之說,并不偏激。我看見過不少的孩子,鼓噪起來能像一營兵;動起武來能像械斗;吃起東西來能像餓虎撲食;對于尊長賓客有如生番;不如意時撒潑打滾有如羊癇,玩得高興時能把家具什物狼藉滿室,有如慘遭洗劫……但是“孝子”式的父母則處之泰然,視若無睹,頂多皺起眉頭,但皺不過三四秒鐘仍復(fù)堆下笑容;危及父母的生存和體面的時候,也還要狠心咒罵幾聲,但那咒罵大部分是哀怨乞憐的性質(zhì),其中也許帶一點威嚇,但那威嚇只能得到孩子的訕笑,因為那威嚇是向來沒有兌現(xiàn)過的!懊宪沧訂栃,子曰:‘無違。’”今之“孝子”深韙是說。凡是孩子的意志,為父母者宜多方體貼,勿使稍受挫阻。近代兒童教育心理學(xué)者又有“發(fā)展個性”之說,與“無違”之說正相符合。
  體罰之制早被人唾棄,以其不合兒童心理健康之故。我想起一個外國的故事:
  一個母親帶孩子到百貨商店,經(jīng)過玩具部,看見一匹木馬,孩子一躍而上,前搖后擺,躊躇滿志,再也不肯下來。那木馬不是為出售的,是商店的陳設(shè)。店員們叫孩子下來,孩子不聽;母親叫他下來,加倍不聽;母親就說帶他吃冰淇淋去,依然不聽;買朱古力糖去,格外不聽。任憑許下什么愿,總是還你一個不聽;當(dāng)時演成僵局,頓成膠著狀態(tài)。最后一位聰明的店員建議說:我們何妨把百貨商店特聘的兒童心理學(xué)專家請來解圍呢?眾謀僉同,于是把一位天生成有教授面孔的專家從八層樓請了下來。專家問明原委,輕輕走到孩子身邊,附耳低聲說了一句話,那孩子便像觸電一般,滾鞍落馬,牽著母親的衣裙,倉皇遁去。事后有人問那專家到底對孩子說的是什么話,那專家說:“我說的是:‘你若不下馬,我打碎你的腦殼!’”
  這專家真不愧為專家,但是頗有不孝之嫌。這孩子假如平常受慣了不兌現(xiàn)的體罰,威嚇,則這專家亦將無所施其技了。約翰遜博士主張不廢體罰,他以為體罰的妙處在于直截了當(dāng),然而約翰遜博士是十八世紀(jì)的人,不合時代潮流!
  哈代有一首小詩,寫孩子初生,大家譽為珍珠寶貝,稍長都夸做玉樹臨風(fēng),長成則為非做歹,終至于陳尸絞架。這老頭子未免過于悲觀。但是“幼有神童之譽,少懷大志,長而無聞,終乃與草木同朽”——這確是個可以普遍應(yīng)用的公式。“小時聰明,大時未必了!本烤故侵裕欢鵀楦改刚叨鄬贅酚^。孩子才能騎木馬,父母便幻想他將來指揮十萬貔貅時之馬上雄姿;孩子才把一曲抗戰(zhàn)小歌哼得上口,父母便幻想他將來喉聲一囀彩聲雷動時的光景;孩子偶然撥動算盤,父母便暗中揣想他將來或能掌握財政大權(quán),同時兼營投機買賣;……這種樂觀往往形諸言語,成為炫耀,使旁觀者有說不出的感想。曾見一幅漫畫:一個孩子跪在父親的膝頭用他的玩具敲打他父親的頭,父親瞇著眼在笑,那表情像是在宣告:“看看!我的孩子,多么活潑,多么可愛!”旁邊坐著一位客人咧著大嘴做傻笑狀,表示他在看著,而且感覺興趣。這幅畫的標(biāo)題是:《演劇術(shù)》。一個客人看著別人家的孩子而能表示感覺興趣,這真確實需要良好的《演劇術(shù)》。蘭姆顯然是不歡喜演這樣的戲。
  孩子中之比較最蠢,最懶,最刁,最潑,最丑,最弱,最不討人喜歡的,往往最得父母的鐘愛。此事似頗費解,其實我們應(yīng)該記得《西游記》中唐僧為什么偏偏歡喜豬八戒。
  諺云,“樹大自直”,意思是說孩子不需要教。小時恣肆些,大了自然會好。可是彎曲的小樹,長大是否會直呢?我不敢說。
  原載《星期評論》第十期,一九四○年十一月二十二日。
  客
  “只有上帝和野獸才喜歡孤獨!鄙系畚岵坏枚,至于野獸,則據(jù)說成群結(jié)黨者多,真正孤獨者少。我們凡人,如果身心健全,大概沒有不好客的。以喜歡幽獨著名的Thourcau他在樹林里也給來客安排得舒舒帖帖。我;孟胫帮L(fēng)雨故人來”的境界,在風(fēng)颯颯雨霏霏的時候,心情枯寂百無聊賴,忽然有客款扉,把握言歡,莫逆于心,來客不必如何風(fēng)雅,但至少第一不談物價升降,第二不談宦海浮沉,第三不勸我保險,第四不勸我信教,乘興而來,興盡即返,這真是人生一樂。但是我們?yōu)榭退嗟臅r候也頗不少。
  很少的人家有門房,更少的人家有拒人千里之外的閽者,門禁既不禁嚴(yán),來客當(dāng)然無阻,所以私人居處,等于日夜開放。有時主人方在廁上,客人已經(jīng)升堂入室,回避不及,應(yīng)接無術(shù),主人鞠躬如也,客人呆若木雞。有時主人方在用飯,而高軒賁止,便不能不效周公之“一飯三吐哺”,但是來客并無歸心,只好等送客出門之后再補充些殘羹剩飯。有時主人已經(jīng)就枕,而不能不倒屐相迎。一天二十四小時之內(nèi),不知客人何時入侵,主動在客,防不勝防。
  在西洋所謂客者是很希罕的東西。因為他們辦公有辦公的地點,娛樂有娛樂的場所,住家專做住家之用。我們的風(fēng)俗稍為不同一些。辦公打牌吃茶聊天都可以在人家的客廳里隨時舉行的。主人既不能在座位上遍置針氈,客人便常有如歸之樂。從前官場習(xí)慣,有所謂端茶送客之說,主人覺得客人應(yīng)該告退的時候,便舉起蓋碗請茶,那時節(jié)一位訓(xùn)練有素的豪仆在旁一眼瞥見,便大叫一聲“送客!”另一人把門簾高高打起,客人除了告辭之外,別無他法?上н@種經(jīng)濟(jì)時間的良好習(xí)俗,今已不復(fù)存在,而且這種辦法也只限于官場,如果我在我的小小客廳之內(nèi)端起茶碗,由荊妻稚子在旁嚶然一聲“送客”,我想客人會要疑心我一家都發(fā)瘋了。
  客人久坐不去,驅(qū)禳至為不易。如果你枯坐不語,他也許發(fā)表長篇獨白,像個垃圾口袋一樣,一碰就泄出一大堆,也許一根一根的紙煙不斷地吸著,靜聽掛鐘滴答滴答的響。如果你暗示你有事要走,他也許表示愿意陪你一道走。如果你問他有無其他的事情見教,他也許干脆告訴你來此只為閑聊天。如果你表示正在為了什么事情忙,他會勸你多休息下。如果你一遍一遍地給他斟茶,他也許就一碗一碗地喝下去而連聲說“主人別客氣”。鄉(xiāng)間迷信,惡客盤踞不去時,家人可在門后置一掃帚,用針頻頻刺之,客人便會覺得有刺股之痛,坐立不安而去。此法有人曾經(jīng)實驗,據(jù)云無效。
  “茶,泡茶,泡好茶;坐,請坐,請上坐!背黾胰霜q如此勢利,在家人更可想而知。但是為了常遭客災(zāi)的主人設(shè)想,茶與座二者常常因客而異,蓋亦有說,夙好牛飲之客,自不便奉以“水仙”,“云霧”,而精研茶經(jīng)之士,又?jǐn)嗖豢蠂L試那“高末”,“茶磚”。茶鹵加開水,渾渾滿滿一大盅,上面泛著白沫如啤酒,或漂著油彩如汽油,這固然令人惡心,但是如果名茶一盞,而客人并不欣賞,輕咂一口,盅緣上并不留下芬芳,留之無用,棄之可惜,這也是非常討厭之事。所以客人常被分為若干流品,有能啟用平夙主人自己舍不得飲用的好茶者,有能享受主人自己日常享受的中上茶者,有能大量取用花鹵沖開水者,饗以“玻璃”者是為未入流。至于座處,自以直入主人的書房繡闥者為上賓,因為屋內(nèi)零星物件必定甚多,而主人略無防閑之意,于親密之中尚含有若干敬意,作客至此,毫無遺憾;次焉者廊前檐下隨處接見,所謂班荊道故,了無痕跡;最下者則肅入客廳,屋內(nèi)只有桌椅板凳,別無長物,主人著長袍而出,寒暄就座,主客均客氣之至。在廚房后門佇立而談?wù)呤菫槲慈肓。我想此種差別待遇,是無可如何之事,我不相信孟嘗門客三千而待遇平等。
  人是永遠(yuǎn)不知足的。無客時嫌岑寂,有客時嫌煩囂,客走后掃地抹桌又另有一番冷落空虛之感。問題的癥結(jié)全在于客的素質(zhì)。如果素質(zhì)好,則未來時想他來,既來了想他不走,既走想他再來;如果素質(zhì)不好,未來時怕他來,既來了怕他不走,既走怕他再來。雖說物以類聚,但不速之客甚難預(yù)防。“有約不來過夜半,閑敲棋子落燈花”,那種境界我覺得最足令人低徊。
  選自《雅舍小品》,正中書局1949年11月版。
  中年
  鐘表上的時針是在慢慢地移動著,移動的如此之慢,使你幾乎不感覺到它的移動。人的年紀(jì)也是這樣的,一年又一年,總有一天會驀然一驚,已經(jīng)到了中年,到這時候大概有兩件事使你不能不注意。訃聞不斷的來,有些性急的朋友已經(jīng)先走一步,很煞風(fēng)景,同時又會忽然覺得一大批一大批的青年小伙子在眼前出現(xiàn),從前也不知是在什么地方藏著的,如今一齊在你眼前搖晃,磕頭碰腦的盡是些昂然闊步滿面春風(fēng)的角色,都像是要去吃喜酒的樣子。自己的伙伴一個個的都入蟄了,把世界交給了青年人。所謂“耳畔頻聞故人死,眼前但見少年多”,正是一般人中年的寫照。
  從前雜志背面常有“韋廉士紅色補丸”的廣告,畫著一個憔悴的人,弓著身子,手拊在腰上,旁邊注著“圖中寓意”四字。那寓意對于青年人是相當(dāng)深奧的?墒沁@幅圖畫卻常在中年人的腦里涌現(xiàn),雖然他不一定想吃“紅色補丸”,那點寓意他是明白了。一根黃松的柱子,都有彎曲傾斜的時候,何況是26塊碎骨頭拼湊成的一條脊椎?年青人沒有不好照鏡子的,在店鋪的大玻璃窗前照一下都是好的,總覺得大致上還有幾分姿色。這顧影自憐的習(xí)慣逐漸消失,以至于有一天偶然攬鏡,突然發(fā)現(xiàn)額上刻了橫紋,那線條是顯明而有力,像是吳道子的“莼菜描”,心想那是抬頭紋,可是低頭也還是那樣。再一細(xì)看頭頂上的頭發(fā)有搬家到腮旁頷下的趨勢,而最令人怵目驚心的是,鬢角上發(fā)現(xiàn)幾根白發(fā),這一驚非同小可,平夙一毛不拔的人到這時候也不免要狠心的把它拔去,拔毛連茹,頭發(fā)根上還許帶著一顆鮮亮的肉珠。但是沒有用,歲月不饒人!
  一般的女子到了中年,更著急。哪個年青女子不是飽滿豐潤得像一顆牛奶葡萄,一彈就破的樣子?哪個年青女子不是玲瓏矯健得像一只燕子,跳動得那么輕靈?到了中年,全變了。曲線都還存在,但滿不是那么回事,該凹入的部分變成了凸出,該凸出的部分就成了凹入,牛奶葡萄要變成為金絲蜜棗,燕子要變鵪鶉。最暴露在外面的是一張臉,從“魚尾”起皺紋撒出一面網(wǎng),縱橫輻輳,疏而不漏,把臉逐漸織成一幅鐵路線最發(fā)達(dá)的地圖,臉上的皺紋已經(jīng)不是熨斗所能燙得平的,同時也不知怎么在皺紋之外還常常加上那么多的蒼蠅屎。所以脂粉不可少,除非糞土之墻,沒有不可圬的道理。在原有的一張臉上再罩上一張臉,本是最簡便的事,不過在上妝之前下妝之后容易令人聯(lián)想起《聊齋志異》的那一篇“畫皮”而已。女人的肉好像最禁不起地心的吸力,一到中年便一齊松懈下來往下堆攤,成堆的肉掛在臉上,掛在腰邊,掛在踝際。聽說有許多西洋女子搟面杖似的一根棒子早晚混身亂搓,希望把浮腫的肉壓得結(jié)實一點,又一些人干脆忌食脂肪忌食淀粉,扎緊褲帶,活生生的把自己“餓”回青春去。有多少效果,我不知道。
  別以為人到中年,就算完事。不。譬如登臨,人到中年像是攀躋到了最高峰;仡^看看,一串串的小伙子正在“頭也不回呀汗也不揩”的往上爬。再仔細(xì)看看,路上有好多塊絆腳石,曾把自己磕碰得鼻青臉腫,有好多處陷阱,使自己做了若干年的井底蛙;叵霃那埃约鹤鲞^撲燈蛾,惹火焚身,自己做過撞窗戶紙的蒼蠅,一心想奔光明,結(jié)果落在粘蒼蠅的膠紙上!這種種景象的觀察,只有站在最高峰上才有可能。向前看,前面是下坡路,好走得多。
  施耐庵《水滸》序云:“人生三十未娶,不應(yīng)再娶;四十未仕,不應(yīng)再仕!逼鋵崱叭ⅰ薄ⅰ笆恕倍际切∈,不娶不仕也罷,只是這種說法有點中途棄權(quán)的意味。西諺云:“人的生活在四十才開始。”好像四十以前,不過是幾出配戲,好戲都在后面。我想這與健康有關(guān)。吃窩頭米糕長大的人,拖到中年就算不易,生命力已經(jīng)蒸發(fā)殆盡,這樣的人焉能再娶?何必再仕?有“維他賜保命”都嫌來不及了。我看見過一些得天獨厚的男男女女,年輕的時候愣頭愣腦的,濃眉大眼,生僵挺硬,像是一些又青又澀的毛桃子,上面還帶著挺長的一層毛。他們是未經(jīng)琢磨過的璞石?墒堑搅酥心,他們變得潤澤了,容光煥發(fā),腳底下像是有了彈簧,一看就知道是內(nèi)容充實的。他們的生活像是在飲窖藏多年的陳釀,濃而芳洌!對于他們,中年沒有悲哀。
  四十開始生活,不算晚,問題在“生活”二字如何詮釋。如果年屆不惑,再學(xué)習(xí)溜冰踢毽子放風(fēng)箏,“偷閑學(xué)少年”,那自然有如秋行春令,有點勉強。半老徐娘,留著“劉海”,躲在茅房里穿高跟鞋當(dāng)做踩高蹺般地練習(xí)走路,那也是慘事。中年的妙趣,在于相當(dāng)?shù)恼J(rèn)識人生,認(rèn)識自己,從而做自己所能做的事,享受自己所能享受的生活?瓢嗟耐嬉擞诔镜拇笪鋺,中年的演員才能擔(dān)得起大出的軸子戲,只因他到中年才能真懂得戲的內(nèi)容。
  選自《雅舍小品》,正中書局1949年11月版。
  老年
  時間走得很是停勻,說快不快,說慢不慢,不知從什么時候起在宴會中總是有人簇?fù)碇愕巧献,你自然明白這是離入祠堂之日已不太遠(yuǎn)。上下臺階的時候常有人在你肘腋處狠狠的攙扶一把,這是提醒你,你已到達(dá)了杖鄉(xiāng)杖國的高齡,怕你一跤跌下去,摔成好幾截。黃口小兒一晃的功夫就竄高好多,在你眼前跌跌跖跖的跑來跑去,喊著阿公阿婆,這顯然是在催你老。
  其實人之老也,不需人家提示。自己照照鏡子,也就應(yīng)該心里有數(shù)。烏溜溜的毛毿毿的頭發(fā)哪里去了?由黑而黃,而灰,而斑,而耄耄然,而稀稀落落,而牛山濯濯,活像一只禿鷲。瓠犀一般的牙齒哪里去了?不是熏得焦黃,就是裂著罅隙,再不就是露出七零八落的豁口。臉上的肉七棱八瓣,而且還平添無數(shù)雀斑,有時排列有序如星座,這個像大熊,那個像天蝎。下巴頦兒底下的垂肉就變成了空口袋,捏著一揪,兩層松皮久久不能恢復(fù)原狀。兩道濃眉之間有毫毛秀出,像是麥芒,又像是兔須。眼睛無端淌淚。有時眼角上還會分泌出一堆堆的桃膠凝聚在那里?傊,老與丑是不可分的!稜栄拧罚骸包S發(fā)、復(fù)齒、鮐背、耈老,壽也!眽圩怨軌,丑還是丑。
  老的征象還多的是。還沒有喝完川水,就先善忘。文字過目不旋踵就飛到九霄云外,再翻尋有如海底撈針。老友幾年不見,覿面說不出他的姓名,只覺得他好生面熟。要辦事超過三件以上,需要結(jié)繩,又怕忘了哪一個結(jié)代表哪一樁事,如果筆之于書,又可能忘記備忘錄放在何處。大概是腦髓用得太久,難免漫漶,印象當(dāng)然模糊。目視茫茫,眼鏡整天價戴上又摘下,摘下又戴上。兩耳聾聵,無以與乎鐘鼓之聲,倒也罷了,最難堪的是人家說東你說西。齒牙動搖,咀嚼的時候像反芻,而且有時候還需要戴圍嘴。至于登高腿軟,久坐腰酸,睡一夜渾身關(guān)節(jié)滯澀,而且睜著大眼睛等天亮,種種現(xiàn)象不一而足。
  老不必嘆,更不必諱;ㄓ虚_有謝,樹有榮有枯;笢乜吹剿胺N柳皆已十圍,慨然曰:‘木猶如此,人何以堪!’攀枝執(zhí)條,泫然流淚”;腹且粋豪邁的人,似乎不該如此。人吃到老,活到老,經(jīng)過多少狂風(fēng)暴雨驚濤駭浪,還能雙肩承一喙,俯仰天地間,應(yīng)該算是幸事。榮啟期說,“人生有不見日月不免襁褓者”,所以他行年九十,認(rèn)為是人生一樂,嘆也不用,樂也無妨,生、老、病、死,原是一回事。有人諱言老,算起歲數(shù)來龂龂計較按外國算法還是按中國算法,好像從中可以討到一年便宜。更有人老不歇心,怕以皤皤華首見人,偏要染成黑頭。半老徐娘,駐顏無術(shù),乃乞靈于整容郎中化妝師,隆鼻隼,抽脂肪,掃青黛眉,眼睚涂成兩個黑窟窿!拔锢蠟檠,人老成精!比死弦簿土T了,何苦成精?
  老年人該做老年事,冬行春令實是不祥。西塞羅說:“人無論怎樣老,總是以為自己還可以再活一年!笔堑,這愿望不算太奢。種種方面的人情欠人,正好及時做個了結(jié)。賢者識其大,不賢者識其小,各有各的算盤。大主意自己拿。最低限度,別自尋煩惱,別礙人事,別討人嫌。有人問莎孚克利斯,年老之后還有沒有戀愛的事,他回答得好:“上天不準(zhǔn)!我好容易逃開了那種事,如逃開兇惡的主人一般!边@是說,老年人不再追求那花前月下的旖旎風(fēng)光,并不是說老年人就一定如槁木死灰一般的枯寂。人生如游山,年輕的男男女女?dāng)y著手兒陟彼高岡,沿途有無限的賞心樂事,興會淋漓,也可能遇到一些挫沮,歧路彷徨,不過等到日云暮矣,互相扶持著走下山岡,卻正別有一番情趣。白居易睡覺詩:“老眠早覺常殘夜,病力先衰不待年。五欲已銷諸念息,世間無境可勾牽!痹捠呛転⒚摚疵馄鄾鲆恍。五欲指財、色、名、飲食、睡眠。五欲全銷,并非易事,人生總還有可留戀的在。江州司馬淚濕青衫之后,不是也還未能忘情于詩酒么?
  選自《雅舍小品續(xù)集》,正中書局1973年10月版。





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