作品介紹

半間


作者:食家飯      整理日期:2018-11-10 12:32:39


  灶披間,即上海人所謂的廚房。半間灶披間,是制作美食的地方!栋腴g灶披間》收錄70篇關(guān)于美食的美文,涉及江南的時(shí)令小菜、節(jié)令點(diǎn)心,亦有中西合璧的改良西餐、海納百川的各地菜式,那些平常日子里的美食體驗(yàn),由作者食家飯充滿靈性的文字呈現(xiàn)出來(lái),令人垂涎。
  “綠蟻新焙酒,紅泥小火爐”。菜已經(jīng)上桌,散發(fā)著迷人的香味。食家飯像個(gè)主婦,帶著滿足和一點(diǎn)愉快的疲倦,招呼朋友們?nèi)胂?br>  《半間灶披間》收錄70篇關(guān)于美食的美文,涉及江南的時(shí)令小菜、節(jié)令點(diǎn)心,亦有中西合璧的改良西餐、海納百川的各地菜式,《半間灶披間》中那些平常日子里的美食體驗(yàn),由作者食家飯充滿靈性的文字呈現(xiàn)出來(lái),令人垂涎。





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