《舌尖上的母親》收錄了吳克敬先生近年來所寫的38篇記述不同時代、不同地域、不同層次、不同類 型的女性人物，作者的視覺獨特、文筆精湛，人物形象生動，如同母親做的面食，富含有女性生存的辛勞 、悲苦，卻堅韌、頑強地附著在舌尖上，變成一種味道，女性的味道，母親的味道，這就有了《舌尖上的 母親》。
母親做的面，在兒女看來自然是香的，這沒有理可講，也沒有道可論。母親可以拋下我們而去，但母親的味道將永遠成為記憶。眼睛會欺人，耳朵會騙人……人的器官難道就沒有可以依靠和信賴的了?當(dāng)然不是，舌尖還是能夠依靠和信賴的呢。鄉(xiāng)黨的聚會，話題說到了母親，說到母親的面食，就是對這話題的zui有力的證明，舌尖不會欺騙人，辣就辣了，酸就酸了，甜就甜了，苦就苦了，是絕對不會欺騙人。女性的味道，母親的味道，這就有了吳克敬的《舌尖上的母親》。
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